上次吃天晴迴轉壽司あっぱれ發現了二樓大阪燒肉雙子ふたご
服務生說預計8月底或9月初可能會開幕,期待~期待~
不知不覺已經9月中旬,趕緊跟朋友約好一起去用餐
高雄店是台灣第5號店,其他4間都在北部,衝著南部第一間家而去
一旁的入口通往2樓用餐處,有服務人員在樓下接待
店家宣言
中秋節活動
店內一角~
一個爐配一支專屬抽煙機
座位底下就是置物箱~ 很方便
牆壁貼有 GOLD會員資訊
集點卡買10格就送一隻專屬金夾子(可刻字喔)
當天用餐打卡送冰淇淋
這就是烤爐....好小喔!
店員說是跟日本一樣採用相同烤爐,不是使用炭火而是瓦斯喔
餐具擺設~
餐盤有點韓國味道耶,而且入座後,服務生會拿濕毛巾供客人擦手
濕毛巾應該是很久以前餐廳才會出現的,沒想到這家店會有...好妙!
醬料2種~ 醋醬,裡頭有蘿蔔泥,另一種是烤肉醬沾肉用
菜單
菜單上有金夾子就是代表服務生會幫忙烤
菜單的本日秘藏一品,店員會拿小小看版給客人看
飲品~都是酒精類居多, 右下方才是無酒精類 7種選擇
台灣限定菜單
菜單很多選選看的眼花撩亂,我都看牆壁貼的菜色圖比較容易了解
店家有貼心服務就是紙圍兜,跟日本連鎖的空海拉麵一樣有提供
果汁~ 50元
小黃瓜一本渍~ 45元 ...造型很特別,沾醬吃起來頗為清爽
Futago私房伙食丼飯~ 150元
份量不多,丼飯微辣... 還不錯吃
鹽味橫膈膜~ 180元
份量還是不多
一盤就這4小塊肉
烤爐旁有設計放置夾子
肉烤好囉~大概一人一塊就沒了
紅炎拉麵~ 230元...送上桌時我以為是地獄拉麵,其實是微微辣而已
和牛牛肋條~ 190元
這盤比鹽味橫膈膜多一點點,共5小塊
雖然少少份量,但老實說肉質都還不錯吃耶
黑豬梅花肉 芥末起司~ 240元
還是一樣份量不多,小小一塊要價240員另加一成,約260元
一樣交由店員烤~順便可欣賞他們的烤工
哇~兩邊微焦了... 因為烤爐的火力在兩側容易烤焦
店員很忙,一人要顧著點餐送餐及烤肉 麵類都忘了附湯匙
豬肉熟度OK,之後剪成6~8片
接下來塗上芥末醬料
起司片上場囉~
順便一提,店員在夾起司時不小心掉落桌面,想說應該會去更換一片,
沒想到繼續夾到肉上烤耶.... (似乎衛生上有點不妥)
鋪上蔥花,等起司溶化就可夾起食用... 熱熱的好吃
極致講究的特製一口冷麵~ 130元... 催了老半天最後才來
不要以為很大碗喔,它真的是一口冷麵... 小芯芯吃剛好
麵很Q,也可搭配蘋果醋一同享用
特選扇子肉~ 350元 ...很推薦這道肉品
這盤有比較多一點~ 6塊
一樣交由店員烤,一次3片肉
份量就是少,所以烤爐不能太大...最後我懂了
第2輪
厚度就是這樣,有點像豬肝吧
老實說~~這也好好吃
Q彈黑糖粉粿冰~ 70元...上頭是黃豆粉,很像上次吃的韓國冰品
用餐後附贈的熱茶跟優酪乳
最後打卡贈送~~冰淇淋
特別的是每人一張集點卡,跟不同朋友去吃就集自己的卡,
集滿10點就能換金夾子一隻,會員能在每月25日飲料無限暢飲喔!
用餐完~現場客滿了
用餐環境不大,餐廳位於2樓...空間算是封閉式
排煙系統做的還不錯,至少用餐完沒有滿身油煙,
這家店似乎走有居酒屋風格,也有日本風格的大聲喊口號,
用餐欣賞音樂是不錯,但是密閉式空間讓口號跟音樂變的刺耳
(詢問店員記得是說大阪腔的謝謝感謝之意的おおきに)
跟店員或朋友交談都必須靠很近,而且非常不適合帶小小朋友去
回家時,小芯芯跟奶奶說今天去吃飯的餐廳好吵喔~~~
建議店家可以調整一下這部分!!
不過~~這家店的料理真的不錯吃,要吃很飽可能要多花點錢囉!!
<<店家資訊>>
店 家 : 大阪燒肉雙子Futago ふたご~ 高雄店
電 話 : (07)221 8326
營業時間 : 週一~週日17:00~01:00
地 址 : 高雄市新興區中山二路478號2樓
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