潮州老字號的客家料理餐廳
早期在舊店吃過,後來歇業休息
近幾年遷至四維路重新開幕
一旁有附設停車場,方便停車
❖本篇以手機拍攝❖
餐廳外觀
店內布置充滿懷舊元素,簡約中帶有設計感
合菜菜單~ 4~12人約1500元至3800元
單點菜單
用餐注意項
- 用餐時間: 70分鐘
- 素食餐需提前2小時預訂
餐廳內禁菸及禁酒喔!
餐具自助區
熱茶~免費無限續喝
上菜速度非常快
煞猛塔香雞 ~425元
軟嫩的白斬雞,也有像油雞的口感,雞肉鮮嫩好吃
靈魂醬汁就是九層塔、蒜頭、醬油調配而成,這就是正統客家風味
硬頸滷爌肉 ~425元
爌肉燉煮至軟嫩無比,用筷子輕輕撥就散開
整體很下飯好吃,小小缺點油脂多了一些
紅燒豆腐 ~120元
經典家常菜,使用板豆腐較有口感,吸附鹹香交織的醬汁,大人小孩都愛
涼拌過貓 ~120元
涼拌不是用沙拉醬,而是薑泥,過貓本身帶黏滑口感,整體搭起來也不錯
客家小炒 ~220元
小昭吃過多家客家小炒,這道算是CP值蠻高的,豬肉大片,乾魷魚也給很多
來吃客家料理必點這道
塔香煎蛋 ~100元
薑絲大腸 ~150元
經典客家菜菜,敢吃大腸的朋友必點這道
醋香加酸菜,酸辣開胃,大腸Q彈帶勁,沒有豬騷味,整體好好吃
空心菜 ~100元
簡單清炒就好吃
每道料理吃得到客家料理之美味,
算是很正統客家風味，
另外店家也有販售冷凍原食包,可以外帶回家隨時想吃都有
整體餐點好吃又便宜,很值得大家來灘頭品嘗!
店內只有5桌座位,建議大家要提前訂位,避免向隅~
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
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《 灘頭客家常菜 》
• FB
• 11:00~13:30 17:00~19:30
• (08) 7803090
• 屏東縣潮州鎮四維路323-1號
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