有你真好 湘菜沙龍
為碳佐麻里旗下餐廳
有你真好 目前共有3家分店
高雄鼓山店.高雄時代店.台南五妃店
今年台南店榮獲
《2022米其林餐盤推薦》
當天到鼓山店用餐
時代店走新穎設計感,
鼓山店走日式老屋樸實感
外觀為日式風格
提醒一下~此店只收現金,無刷卡服務喔!
停車場位置圖,車位很多停車方便
庭園造景
餐廳入口
用餐環境
和室座位區
我們預訂的圓桌
菜單
採平板點餐
餐具擺設
招待小菜~微辣涼拌雲耳
茉莉香米飯(小鍋)~120元
湖南湘炒飯~300元
米飯Q粒粒分明
拌炒酸豆角,特調醬汁,整體湘味十足
手撕包菜~258元
黃燜土雞~458元
日本干貝酸豆角~428元
光是酸豆角就超下飯
粉蒸肉~298元
五花肉外皮裹上蒸肉粉經過蒸煮燜熟
肉質超軟嫩,入口即化
多了外層濕潤的粉粉口感,類似滷排口感
搭配五花肉,整體軟軟爛爛,是很特別
但是小昭比較喜歡毛氏紅燒肉
野山椒牛肉~498元
使用炒日本A5和牛後腰翼板
香菜.野山椒.泡椒.蒜苗大火快炒入味
牛肉鮮嫩搭配大量的香菜超下飯美味
香菜控一定會愛死~小昭喜歡💯
這道菜屬於偏辣,小朋友可能無法接受
毛氏紅燒肉~438元
一般紅燒肉以醬油上色
而毛氏紅燒肉以炒糖上色為特色
肥瘦均衡的五花肉
以炒糖上色,顏色呈現琥珀色
帶點微甜與特製醬汁中和,
瘦肉肉質軟嫩,肥肉部分Q彈
整體好吃下飯👍
結帳後一樣用專屬信封
裡頭附有3張100元優惠券
整體餐點小昭都超喜歡
尤其最愛野山椒牛肉及毛氏紅燒肉
還有日本干貝酸豆角都超推
我們竟然忘了點甜點,可惜呀~~
假日生意很好,臨時前往用餐可能吃不到
記得要提前預約唷~
口味因人而異,以上僅供參考~
〖店家資訊〗
店家:有你真好~高雄鼓山店
電話: (07) 5612 888
營業時間:
11:30~15:00
17:30~22:00
地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號
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