享用完白宮行館早餐後,
準備退房,外頭依然持續下雨(人家好想去九份.十份老街...滴)
無奈 天空不作美,雨天備案只好找室內活動,
下個目的地只好前往基隆國立海洋科技博物館前進
在海洋科技博物館待了好幾個小時,
只要手上蓋章就能自由進出
午餐時間剛好雨停,大家到附近吃個午餐,再繼續參觀
步行約10分鐘左右,
抵達我們的目的地-湯包店
用餐時段幾乎是客滿,
下圖這是用餐完離開時拍的
我們用餐位子在2樓,分成3小桌
菜單
有湯包蒸餃.捲餅.鍋貼.小菜.甜品
點完餐後會送上薑絲盤
我們這桌2大3小,所以只剩上2碟薑絲
愛吃薑絲的我,
另外跟服務人員要一大份薑絲
也另外跟老闆娘要醬油
桌上只提供一罐佐料,老闆娘說那是有調過的醬油+醋
雖然小籠湯包沾醬必加醋 (醬油.醋 ~黃金比例1:3),
只是我個人還是喜歡吃醬油多一些
酸辣湯~40元
小芯芯跟我都很愛喝酸辣湯,
我愛吃辣多一些,而小芯芯喜歡吃酸多一些
這裡的酸辣湯整體算普通,
小芯芯只喝了幾口,整體算是我可以接受的口味
蒜香牛肚~150元
牛肚非常軟嫩好吃
蒜味嘴邊肉~70元
亦稱豬頰肉,此部位油脂較少,帶點軟筋,整體口感軟嫩Q彈
肉質好吃,簡單淋上蒜泥就很美味
牛肉捲餅~120元
這捲餅好吃
基本上菜單有捲餅,我們都會必點
這家捲餅雖然是我吃過中價位比較高一些
但是餅皮很Q軟酥脆,
尤其內餡牛肉跟蔥絲,及搭配醬料...不用另外沾醬,整個就超美味
吃過很多間捲餅不是皮太厚太硬,要不然就是內餡普普通通
這裡的捲餅是他們家厲害,還是北部的水準都這個高咧?!?!
上海美味鮮湯包~120元
外觀上褶子捏得多好,
跟鼎泰豐還真像...(至於有沒有18褶子,我倒是沒有算過)
一上桌看到這褶子就知道這老闆有功夫,8成沒有雷
裡頭有湯汁,夾起來沒有破 過關
第一次吃鼎泰豐是12年前在台北吃過,
高雄只能吃漢來紅陶上海湯包
多年在地糖仔中式點心專賣店吃過,南部也有很多特色餃子店
煎得酥酥脆脆
吃的到蝦仁,整體口味不錯
花生打滾~60元
Q軟不黏牙,愛吃麻糬的朋友應該會喜歡
當天雖然有3桌用餐,但時間緊湊只拍了我們這桌餐點
整體餐點我都很喜歡,
尤其小籠湯包跟捲餅 (其實鍋餅我也很想吃)
對小籠湯包(只要是他愛吃的食物)很挑嘴的老公,
趁老闆娘送加點的小籠湯包時,直接跟老闆娘誇獎說好吃
建議去海洋科技博物館的朋友,可以順道過去吃吃~
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:玥成上海鮮味湯包
電話:(02) 2469-2656
營業時間:
11:00~15:00
16:30~21:00
地址:基隆市中正區北寧路317-6號
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