高雄又新開一家土耳其料理~
棉花堡土耳其料理 Pamukkale
店名取棉花堡大家應該都知道是土耳其著名旅遊景點
位於在裕誠路上,停車還算便利,後來才發現特約停車場在對面
當天用餐是聖誕夜前夕,一樣都是避開尖峰時段用餐,
原訂想4點半用餐,訂位時服務人員建議我們5點用餐(奇怪不是整天營業)
門有雪寶
櫥窗也陳列土耳其食品
店內一角~ 店內佈置以白色及土耳其藍色調為設計主軸
土耳其冰淇淋區
整體裝潢很有土耳其異國風
陳列的擺設品
聖索菲亞大教堂
用餐空間很大,有2層樓,當天只開放一樓而已
洗手間在2樓~也是很有特色
半開放式透明廚房
2位廚師是正統土耳其人
餐桌擺設
菜單~ 有附圖片讓消費者更清楚菜色
用餐方式:單點或套餐式
湯品跟沙拉
沙威瑪烤肉
碳烤類~雞肉跟羊肉
窯烤烤肉
土耳其大餅
甜點
飲品
期間限定套餐~899元及1199元 (定期更換)
最後我們選擇899元套餐跟單點沙威瑪
套餐~例湯
套餐~沙舒卡沙拉
有番茄丁.馬鈴薯.糯米椒.茄子.巴西里...跟平時吃到蔬菜沙拉不同口感
套餐~牧羊人沙拉
番茄.小黃瓜加橄欖油拌勻...很清淡! 我還是習慣吃義式沙拉
造型土耳其薄餅~ 因應聖誕節關係使用聖誕樹的造型
小小的不大很可愛,烤餅很香酥好吃
彩蔬鮪魚大餅...來土耳其餐廳必吃的一道烤餅
口感就是鮪魚口味的披薩,不過它的餅皮略微焦香些
份量真的很足夠
特製窯烤鮮蔬雞肉鍋~ 主打菜色之一
雞肉不會太柴,整體不錯吃! 但是單吃稍鹹一些,搭配白飯或餅皮是ok
附上一份白飯~ 裏頭有添加紅花,所以懷孕的媽咪千萬不要吃到喔!
也感謝服務人員的貼心提醒
沙威瑪雞肉(單點)~ 220元
搭配餅皮吃
服務人員建議搭配洋蔥一起食用更美味,
這特製洋蔥我很喜歡...老闆娘有特別介紹洋蔥,後來我忘了她說的內容
吃完覺得還不錯,跟台灣販售的沙威瑪不同,搭配餅皮是另一種口感
米布丁
牛奶加米製成的米布丁,之前曾吃過所以覺得普通
土耳其冰淇淋
果然綿密好吃,看看這黏稠度就知道是土耳其冰淇淋特色
盛裝飲品的器皿好特別喔! 據說這樣送飲品時不容易溢出
土耳其咖啡相當有名,但是口感味道我們國人應該喝不習慣
蘋果茶
小巧的杯子很可愛
打卡招待紅茶一杯及生日招待小蛋糕一份
土耳其紅茶也是很有名,我個人覺得紅茶比咖啡好喝
老闆娘送小芯芯的巧克力
茴香~可清除口中異味! 放在櫃檯給客人食用
夜晚的門口
餐點整體還算不錯,服務上也很親切細心
當中我比較喜歡窯烤雞肉鍋跟沙威瑪
常吃應該吃不慣,偶爾吃一下異國料理倒是不錯~
是清真認證餐廳所以不提供豬肉料理喔!
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:棉花堡土耳其餐廳
電話:(07)557-1717
營業時間:10:00~22:00
地址:高雄市左營區裕誠路429號
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