Chaoerh小昭的部落格

漢神百貨本館的B3美食街,於去年11月全新改裝開幕

進駐的品牌當中,最有興趣的就是太陽番茄拉麵

曾獲得日本拉麵比賽第七名的人氣拉麵

是大阪王將旗下品牌,

目前部分大阪王將門市則改為太陽番茄拉麵

餐廳位於漢神美食街B3,

位置位於Flavor Field麵包旁,靠近洗手間

不是用餐尖峰時段,直接入座

展示拉麵食物模型給消費者參考

用餐環境

整體不大,位置稍微壅擠一些

綠茶~免費無限續

調味料

菜單~

拉麵分為4種系列:太陽系.雞骨白湯系.番茄咖哩系.青醬白湯系.素食系

咖哩飯

麵條有細麵.寬麵.混合麵.豆腐麵

拉麵湯頭:日本原味.半鹽

麵條可免費加大一次,記得點餐時要先跟點餐人員說喔!

零糖值的豆腐麵

想吃低熱量的朋友可是看看

配料選擇

飲品跟甜點

雙人套餐

目前全台共12間分店,分佈於台北.桃園.台南.高雄

太陽起司拉麵~240元 (套餐300元)

套餐選了拉哩粥.芝麻布丁

上頭鋪滿了起司,要趁熱攪拌吃,起司就會牽絲

我對起司的狂熱算普通,

與熱湯攪拌一下,起司就會化開

餐點上桌時,服務人員會貼心提醒趁熱吃

等我拍好照時,起司稍微開始呈現稍微凝固狀態

我點的麵條是細麵,

麵的硬度是硬的(怕拍照時間太久,影響麵的口感)

湯頭滿滿的番茄鮮味,好濃郁的番茄濃湯...濃湯無誤

建議先喝一口原味,

之後將起司攪拌後再喝,口味上變得更濃稠

平時拿小番茄給迪迪吃都不要吃,

沒想到我家迪迪非常喜歡這湯頭

麵條Q度剛好,

細麵完全吸附番茄湯汁

整個超美味,

愛吃番茄的人一定會超愛這口味

拉哩粥

吃法就是將湯與飯均勻攪拌就可以

一般吃濃湯系拉麵的人,

正統吃法會點白飯搭配拉麵剩的湯一起食用

不過這倒是要個人啦,

像我們吃到後來都飽了,很難再嗑下一碗飯

炙燒雞白湯拉麵~250元

擺盤非常漂亮,

炙燒雞肉片.蔥花.番茄.水煮蛋.葡萄柚片

炙燒雞的擺盤的很藝術,

肉質很軟嫩,就像經過舒肥料理方式的口感

外皮有炙燒過

整體口感細緻中帶點焦香,

沒有叉燒肉的油膩,很適合吃清淡的朋友

忍不住多拍了幾張

湯頭非常清澈,

喝起來就像清燉雞湯

這碗點混合麵~就是細麵跟寬麵混在一起

我個人還是比較喜歡細麵

湯頭很清淡,很適合小朋友

歐姆炸豬排番茄咖哩飯~280元

豬排部分雖然沒有豬排專門店來的酥脆

但是整體來說也算是好吃,

不會炸的太乾,肉質蠻軟嫩,只是厚度稍微薄了一些

歐姆蛋非常厲害,外觀上看得出功夫了得

壹番堂也是歐姆蛋包飯很厲害

歐姆蛋滑嫩好吃,

咖哩醬是日式咖哩,口味上小芯芯很喜歡

小芯芯點的是甜的咖哩醬,我想小辣的咖哩應該會很好吃

白飯的飯量算很多

如果咖哩醬不夠的話,可另外加點

芝麻布丁

當天結帳送的優惠卷

對習慣吃濃湯系拉麵的人而言,雞骨白湯拉麵會顯得很清淡

愛吃濃湯拉麵的老公就覺得普通,但孩子們都很喜歡吃

太陽起司拉麵整體都很好吃

湯頭.麵條我都非常喜歡

下次我還會想嘗試吃番茄咖哩跟青醬系列,似乎都很不錯

最近疫情影響,人潮確實有比較少,

不過店家有提供外帶服務唷~

口味因人而異,以上僅供參考~

<<店家資訊>>

店家:太陽番茄拉麵

電話:(07)216 3389

營業時間:11:00~22:00

地址:高雄市前金區成功一路226-1號 B3

Hi~喜歡的話,記得幫我按讚(2021年7月新成立)~