漢神百貨本館的B3美食街,於去年11月全新改裝開幕
進駐的品牌當中,最有興趣的就是太陽番茄拉麵
曾獲得日本拉麵比賽第七名的人氣拉麵
是大阪王將旗下品牌,
目前部分大阪王將門市則改為太陽番茄拉麵
餐廳位於漢神美食街B3,
位置位於Flavor Field麵包旁,靠近洗手間
不是用餐尖峰時段,直接入座
展示拉麵食物模型給消費者參考
用餐環境
整體不大,位置稍微壅擠一些
綠茶~免費無限續
調味料
菜單~
拉麵分為4種系列:太陽系.雞骨白湯系.番茄咖哩系.青醬白湯系.素食系
咖哩飯
麵條有細麵.寬麵.混合麵.豆腐麵
拉麵湯頭:日本原味.半鹽
麵條可免費加大一次,記得點餐時要先跟點餐人員說喔!
零糖值的豆腐麵
想吃低熱量的朋友可是看看
配料選擇
飲品跟甜點
雙人套餐
目前全台共12間分店,分佈於台北.桃園.台南.高雄
太陽起司拉麵~240元 (套餐300元)
套餐選了拉哩粥.芝麻布丁
上頭鋪滿了起司,要趁熱攪拌吃,起司就會牽絲
我對起司的狂熱算普通,
與熱湯攪拌一下,起司就會化開
餐點上桌時,服務人員會貼心提醒趁熱吃
等我拍好照時,起司稍微開始呈現稍微凝固狀態
我點的麵條是細麵,
麵的硬度是硬的(怕拍照時間太久,影響麵的口感)
湯頭滿滿的番茄鮮味,好濃郁的番茄濃湯...濃湯無誤
建議先喝一口原味,
之後將起司攪拌後再喝,口味上變得更濃稠
平時拿小番茄給迪迪吃都不要吃,
沒想到我家迪迪非常喜歡這湯頭
麵條Q度剛好,
細麵完全吸附番茄湯汁
整個超美味,
愛吃番茄的人一定會超愛這口味
拉哩粥
吃法就是將湯與飯均勻攪拌就可以
一般吃濃湯系拉麵的人,
正統吃法會點白飯搭配拉麵剩的湯一起食用
不過這倒是要個人啦,
像我們吃到後來都飽了,很難再嗑下一碗飯
炙燒雞白湯拉麵~250元
擺盤非常漂亮,
炙燒雞肉片.蔥花.番茄.水煮蛋.葡萄柚片
炙燒雞的擺盤的很藝術,
肉質很軟嫩,就像經過舒肥料理方式的口感
外皮有炙燒過
整體口感細緻中帶點焦香,
沒有叉燒肉的油膩,很適合吃清淡的朋友
忍不住多拍了幾張
湯頭非常清澈,
喝起來就像清燉雞湯
這碗點混合麵~就是細麵跟寬麵混在一起
我個人還是比較喜歡細麵
湯頭很清淡,很適合小朋友
歐姆炸豬排番茄咖哩飯~280元
豬排部分雖然沒有豬排專門店來的酥脆
但是整體來說也算是好吃,
不會炸的太乾,肉質蠻軟嫩,只是厚度稍微薄了一些
歐姆蛋非常厲害,外觀上看得出功夫了得
壹番堂也是歐姆蛋包飯很厲害
歐姆蛋滑嫩好吃,
咖哩醬是日式咖哩,口味上小芯芯很喜歡
小芯芯點的是甜的咖哩醬,我想小辣的咖哩應該會很好吃
白飯的飯量算很多
如果咖哩醬不夠的話,可另外加點
芝麻布丁
當天結帳送的優惠卷
對習慣吃濃湯系拉麵的人而言,雞骨白湯拉麵會顯得很清淡
愛吃濃湯拉麵的老公就覺得普通,但孩子們都很喜歡吃
太陽起司拉麵整體都很好吃
湯頭.麵條我都非常喜歡
下次我還會想嘗試吃番茄咖哩跟青醬系列,似乎都很不錯
最近疫情影響,人潮確實有比較少,
不過店家有提供外帶服務唷~
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:太陽番茄拉麵
電話:(07)216 3389
營業時間:11:00~22:00
地址:高雄市前金區成功一路226-1號 B3
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