KUA`AINA夏威夷漢堡
來自夏威夷歐胡島最美端的北岸,以衝浪聞名的小鄉村~哈雷瓦
KUA`AINA的代名詞就是酪梨漢堡,漢堡使用專屬特色麵包(2種)
夾入火山熔岩精心炙燒100%高級牛肉漢堡排,
大量使用絲綢般滑順的完熟酪梨,搭配生菜.番茄.洋蔥而成
也主打著歐巴馬愛吃的漢堡店,不只夏威夷,在日本.倫敦.台灣都有分店
多年前去林口三井就很想吃,可惜時間有限無法排隊而放棄
(下圖是2016年初去林口三井...當時開幕沒多久,每家店還是要排隊)
事隔多年終於在台中三井能完成品嘗到夏威夷漢堡的心願~
店門口佈置的很有夏威夷風味,衝浪板.椰子樹.夏威夷衫.漢堡
第一次到台中三井是晚上時段,當時在排隊...購買當天也還在排隊
當天吃完金舌燒肉肚子已經沒有空間,決定外帶回家吃
告示牌說外帶及內用都需排隊,
但是問過店員,店員說直接點餐即可 (但是等候30分鐘才能取餐)
直接排點餐隊伍
櫃台上方有阿囉哈衫,代表夏威夷的服飾
工作人員服裝也是夏威夷衫很融入漢堡店特色
牆上菜單都是英文...格外有夏威夷風
櫃檯上漢堡模型,
我還詢問店員真的有這麼大嗎?店員斬釘截鐵地說:有
其他家漢堡店一般通常圖片跟實物通常有誤差,常標示圖片僅供參考
天呀!看到實物...店家沒騙人...漢堡超大
外帶取餐櫃檯
菜單~
有漢堡跟三明治選擇
漢堡有11種口味~主打酪梨厚切莫扎瑞拉起司漢堡
培根厚切莫扎瑞拉起斯漢堡(日本人氣NO.1 )
鳳梨照燒雞肉漢堡(台灣限定)
三明治有8種口味~酪梨B.L.T .照燒雞肉. 培根生菜番茄...等
除了單點外還有套餐可選擇~
套餐:+60元附薯條或洋蔥圈及40元飲料(亦可折抵40元加價換購其他飲料)
漢堡可選擇自己喜歡的麵包:有凱薩麵包及布里歐麵包...2種選擇
三明治則選用全麥麵包
起司選擇有:切達起司.美國式起司
另外加點配料有:起司.鳳梨.酸黃瓜.培根.酪梨
外帶有專屬外帶盒
也有和牛牛排套餐~600元
夏威夷鬆餅
全台分店~目前台北跟台中有門市
結帳後會發取餐號碼
利用等待漢堡時間來參觀一下用餐環境
店外區是庭園花園的fu
最裡面是可以欣賞海景的座位區
KUA`AINA來自衝浪小鄉村,所以店內佈置元素是衝浪
牆壁懸掛衝浪板當裝飾,大餐桌也都是衝浪板造型
面向海景的位子
隔著窗戶拍有點霧霧
特地下去拍一下面海的景色
另一區用餐區
等了30分鐘,我的外帶終於好了
袋子有扶桑花圖案 (扶桑花是夏威夷州花)
漢堡用紙盒包裝,外觀上就覺得很精緻,而且漢堡好像真的很大
跟麥*勞漢堡紙盒差很大,請小芯芯握拳頭來做比較一下
食用時撕開咖啡色標示線即可,
因為在餐廳內借拍照回家才吃,所以就不示範撕開
盒子上方有標示品名
漢堡外層有防油紙
有非常貼心設計~
牙籤將漢堡跟包裝紙串一起,牙籤頂端有特殊處理(橘色部分),
我猜想是一來拿起來很方便也不會油膩膩,二來防止包裝紙滑落
就像我只是打開拍照,最後還是能完整包回去
漢堡(夏威夷道地基本款)~210元 (單點)
份量真的很大,請小芯芯用拳頭比較
漢堡排厚度很厚
酪梨厚切莫扎瑞拉起司漢堡~380元
招牌漢堡必點...價錢有點小貴
另外+60元套餐,附薯條及奶茶(奶茶補差額20元)
薯條是細薯條,炸得很酥脆好吃,口感很像薯條餅乾那種
總之我很喜歡薯條,在車子上就被小朋友掃光...應該多點幾份
奶茶也還ok耶,一般附餐飲料都覺得還好,但是印象中我覺得不錯
麵包是選用凱薩麵包,上面佈滿了亞麻籽
漢堡排厚度真的也很厚
番茄的厚度也很厚
回家後加熱酪梨似乎變得爛爛的,不過口感不會差很多
酪梨也是等熟變軟才能食用,打過酪梨牛奶的人就知道
因為添加酪梨使漢堡吃起來滑順些,正是主打的絲綢般滑順口感
也因為滑順緣故,吃漢堡容易滑出來,又加上漢堡大要一口咬是有難度的
漢堡肉真的是無比厚,一人吃一個漢堡就會很飽
下圖是在台中JMall漢堡王吃的~辣味華堡跟安格斯厚切牛肉堡
吃KUA`AINA夏威夷漢堡前2天剛好去吃高雄吃不到的漢堡王
結論是KUA`AINA雖然貴但是好吃,連薯條都好喜歡
漢堡王價錢比較便宜,漢堡口味上也還ok,但是薯條就普普
下次有機會到台中三井會想再去吃KUA`AINA其他餐點
棉花糖鬆餅好像也很不錯~
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:KUA`AINA夏威夷漢堡~台中港三井店
電話:(04)2656-9877
營業時間:11:00~21:30
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
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