Chaoerh小昭的部落格

 

 

繼上次吃完傳說中屏東泰武深山中的義大利麵後

這次跟媽咪來屏東泰武 大武山上的大武英豪商務會館

從平地沿山公路到大武英豪商務會館

山路路程大約至少有30分之久

10年曾來過這裡用餐,

現在附近有增設新點-紫心樓及宿天空

改天有機會再去新點看看~

來這裡用餐的目的是老公周末要登北大武山  (賀!最後攻頂成功)

登北大武山的山友通往登山口必經此路

 提前了解一下路線及路況如何(當時有颱風怕侵台),

順便跟媽咪來個小約會

 

大武英豪商務會館的白色建築物相當明顯

  

 

附有專屬停車場~這裡的視野很美

 

抵達餐廳入口需要花一些腳力,需走一小小段台階

 

 此樓梯上去

 

先走一小段步道再走階梯,順便欣賞沿途的植物

  

 

 

 接下來一小段階梯

 

 

抵達一樓~ 一樓是民宿

 

 

 

2樓餐廳入口

  

  

 

戶外區~ 當天不知是空氣品質不好還是天氣不好能見度很低

 

當天雖然是大晴天

因為近日颱風鋒面環流影響,部分山區下午後雷陣雨

所以勉強看的到近山,

遠一點的地方 例如85大樓 當天是看不到的

 

俯瞰的視角 ~據說還能看到小琉球喔!

 

 

餐廳大門

 

轉個身一眼望去都是山~環境好清幽

   

 

用餐環境~

整體很舒適,桌椅.裝潢不會因為年邁失修老舊,

營業10幾年餐廳內部都保持得很完善

 

 

這區視野能眺望窗外山景 

 

  

 

我們的座位區

 

餐桌擺設

  

 

桌上植栽很特殊~ 生菜及芹菜

   

 

 

菜單~

有早茶.午餐.下午茶.晚餐,幾乎是整天時段都有供應!

用餐建議要事先電話預訂比較妥當,免得店家突然休息唷~

 

住宿價目表

 

套餐~ 980-1380元

 

商業午餐

 

附餐單點~ 價位有點高

 

飲品

 

下午茶套餐~320元

 

 

前菜- 日本干貝魚子醬 帕瑪森火腿佐哈密瓜

 

左邊是干貝佐魚子醬,右邊是紅藜麥

干貝鮮嫩再搭配魚子醬口感很搭

吃到魚子醬就讓人感覺很享受很幸福

紅藜麥營養價值高,現在當紅養生穀類

也是當地原住民部落盛產的在地食材

  

 

帕瑪森火腿的香鹹與哈密瓜的香甜,吃起來很搭配爽口

 

 

餐前紅酒

  

店家使用智利波塔紅酒

 

紅酒搭配美景也是一大享受 (開車請勿喝酒喔!)

  

 

香蒜麵包

  

 

番茄濃湯

份量很多,湯頭也很濃郁

吃的到番茄的鮮味

 

 

蘿蔓心蔬果沙拉

 

 

法式紅酒燉牛肉~980元

  

燉牛肉份量多,搭配紅蘿蔔及蔬菜

牛肉是牛腱肉部位,口感軟嫩

湯汁部分稍稍淡了一些,如果再濃郁一些會更美味

 

 

白飯有點太少

 

 

美國特級無骨牛小排~1380元

 

烤大蒜~

用高溫軟化大蒜質地,不會有嗆辣味,讓人吃完不會整口大蒜臭味

用叉子從底部就能輕輕擠出

 

 

義式烤番茄

 

 

牛肉肉質算嫩,原本以為在山上應該很普通

沒想到還不錯吃,但是~還可以再嫩一點,熟度再降一些些也ok

  

 

隨後老闆娘送上海鹽,可是海鹽竟然黏在碟子上

 

餐後咖啡

 

法式烤蘋果佐冰淇淋

我很喜歡這個甜點

 

底層烤蘋果不錯吃,

可惜附的甜點湯匙太大支不好挖取,建議店家能提供甜點專屬湯匙

 

 

 

 

 

老闆娘跟媽咪熟識,

招待我們之前很熱門的飲品~蝶豆花熱茶

蝶豆花做冰飲品有漸層比較漂亮些

 

 

餐點打包外帶

 

 

整體餐點還不錯

雖然是遠在高山上的餐廳,但道道餐點不馬虎很精緻

缺點就是價錢就不親民啦!

群山環抱的幽靜美景中用餐是主要賣點,

這裡不需冷氣,吹的是涼爽的自然風

想逃離都市喧囂的時候,偶爾到幽靜怡人的高山走走也是不錯的選擇~

如用餐的話,建議先訂位比較好喔~

 

口味因人而異,以上僅供參考~

 

<<店家資訊>>

店家:大武英豪商務會館

電話:(08)792 0385

       0921-209226

營業時間: 9:00~21:00

               (周三公休)

地址:屏東縣泰武鄉武潭村老潭巷(舊武潭)七鄰20號

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