Chaoerh小昭的部落格

 

 

這周突然想吃日式豬排~

選了這間金鯱家 主打名古屋豬排,之前開在大樂時曾想去用餐,

沒想到最近想前去用餐時發現已經遷址了

新址離大樂也不遠,位於大昌一街上(義大醫院附近) 只有路邊停車

老闆是台灣人,曾去日本留學並取得日本廚師執照,

與日籍妻子結婚,不過目前因為私事只剩台灣老闆在店內忙(人手不足)

店內還有一位可愛的小弟弟,而且只會說日文!

會日文的朋友可以陪弟弟說說話~感覺他好孤單無聊,默默在旁看電視

我還是第一次跟日本小朋友交談,覺得好有趣喔!

 

店門口有大大布條算挺醒目好找

 

店家採現場候位不接受電話訂位

 

 

營業時間~周末跟平日不同唷!

 

 

店內一角~ 整體不大,座位也不多,約有16~20人座

但對整家店只有老闆一人來說已經足夠忙了

當天跟朋友一起用餐,

朋友揪朋友一行人8人很難一起入座,只好分批入座用餐

   

 

 

 

 菜單~ 簡單2頁,有定食跟單點

 

整家店只有老闆一人在忙,所以點完餐可以自助享用麥茶跟味噌湯

 

 

味噌湯裡滿滿的餡料,

老闆說因為節省人事開銷所以才能轉而回饋在客人身上,

所以讓客人能享用到滿滿食材的味噌湯喔~

裡頭真的是滿滿的食材,不是只有簡單的味噌湯跟幾片海帶芽

 

 

 

小菜~ 

干貝唇跟泡菜

柚子蘿蔔跟果香蘿蔔

 

 

鮮嫩唐揚炸雞~ 400元

 

托朋友的福吃到老闆招待的炸雞一份~ 口感還不錯

 

 

八丁味噌豬排丼~ 350元

名古屋有名的就是味噌カツ,採用八丁味噌醬

豬排外皮酥脆肉質鮮嫩

 

紫蘇橙香豬排~ 350元

高麗菜絲搭配紫蘇橙香好好吃,酸甜口感是女生最愛的

 

整體餐點都還不錯吃～只是價位上偏高一些些

老闆很健談，一直在聊他與老闆娘的事，希望他們最後能幸福圓滿～

老闆加油～豬排真的好吃！水準之上～～

不過．．．我還是希望店內能提供洗手間！！

 

店家只接受現金喔！！！

 

 口味因人而異,以上僅供參考~

 

 <<店家資訊>>

店家:金鯱家 名古屋豬排

電話:0903 589656

營業時間:  周一~周五 18:00~20:30

                周六.周日  12:00~14:00

                               17:00~20:30

地址:高雄市三民區大昌一路271號

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