這周突然想吃日式豬排~
選了這間金鯱家 主打名古屋豬排,之前開在大樂時曾想去用餐,
沒想到最近想前去用餐時發現已經遷址了
新址離大樂也不遠,位於大昌一街上(義大醫院附近) 只有路邊停車
老闆是台灣人,曾去日本留學並取得日本廚師執照,
與日籍妻子結婚,不過目前因為私事只剩台灣老闆在店內忙(人手不足)
店內還有一位可愛的小弟弟,而且只會說日文!
會日文的朋友可以陪弟弟說說話~感覺他好孤單無聊,默默在旁看電視
我還是第一次跟日本小朋友交談,覺得好有趣喔!
店門口有大大布條算挺醒目好找
店家採現場候位不接受電話訂位
營業時間~周末跟平日不同唷!
店內一角~ 整體不大,座位也不多,約有16~20人座
但對整家店只有老闆一人來說已經足夠忙了
當天跟朋友一起用餐,
朋友揪朋友一行人8人很難一起入座,只好分批入座用餐
菜單~ 簡單2頁,有定食跟單點
整家店只有老闆一人在忙,所以點完餐可以自助享用麥茶跟味噌湯
味噌湯裡滿滿的餡料,
老闆說因為節省人事開銷所以才能轉而回饋在客人身上,
所以讓客人能享用到滿滿食材的味噌湯喔~
裡頭真的是滿滿的食材,不是只有簡單的味噌湯跟幾片海帶芽
小菜~
干貝唇跟泡菜
柚子蘿蔔跟果香蘿蔔
鮮嫩唐揚炸雞~ 400元
托朋友的福吃到老闆招待的炸雞一份~ 口感還不錯
八丁味噌豬排丼~ 350元
名古屋有名的就是味噌カツ,採用八丁味噌醬
豬排外皮酥脆肉質鮮嫩
紫蘇橙香豬排~ 350元
高麗菜絲搭配紫蘇橙香好好吃,酸甜口感是女生最愛的
整體餐點都還不錯吃~只是價位上偏高一些些
老闆很健談,一直在聊他與老闆娘的事,希望他們最後能幸福圓滿~
老闆加油~豬排真的好吃!水準之上~~
不過...我還是希望店內能提供洗手間!!
店家只接受現金喔!!!
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:金鯱家 名古屋豬排
電話:0903 589656
營業時間: 周一~周五 18:00~20:30
周六.周日 12:00~14:00
17:00~20:30
地址:高雄市三民區大昌一路271號
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