Chaoerh小昭的部落格

 2019.11月中旬進軍高雄夢時代(BI)...等很久終於南部有分店了

瓦城泰統集團旗下第6個全新品牌~ 時時香 RICE BAR

今年1/25於台中新光三越9樓新開幕

不是走泰式風格的料理,而是主打"跨菜系中式料理品牌"

官方說法 跨菜系  ,

其實就是將川.台.江浙.粵式料理中最有人氣的名菜結合在一起,

在這通通吃的到~下半年預計在台北開設第二分店南部要再等等囉

店門口~  當天是母親節,一開店沒多久就開始排隊

一開店我們就抵達,家人未到齊,所以稍微晚了些時間進場用餐

一旁有電視牆可欣賞一下菜色

原本可以拍到淨空照,可惜我的相機還沒來,客滿狀態只能簡單拍攝

餐桌擺設

服務鈴很有特色~翻轉所需的服務面朝上,服務人員可知消費者的需求

菜單

5人套餐~3580元+10%  (米飯無限享用)

7菜1湯+5杯飲料,其中3道菜可任選,最後我們點了2份5人套餐

十大人氣天菜~ 看起來都好好吃

開胃菜.干鍋

雞.海鮮

豬肉料理

牛肉料理

蛋.豆腐/青菜

主食.湯

提供3種飯~ 越光米飯.金玉滿堂(三色地瓜飯).健康紅藜麥

飲品

甜品

店家真是佛心來著,米飯吃到飽外一次還可以點2種米飯(5人套餐喔!)

我們選擇了健康紅藜麥.金玉滿堂

金玉滿堂

健康紅藜麥~紅藜是穀物中的紅寶石,營養價值很高

上次去茂林玩,熱情的原住民老闆娘送了紅藜給我們回家栽種,

沒想到竟然種成功了(也花了一年多時間)

3.5杯雞~ 不是3杯雞喔是3.5杯雞,多加了花雕酒提香

薑刨片狀,直接單吃也很香 (愛吃薑的我就很喜歡)

裏頭還添加米血,米血吸附了3杯醬汁好好吃,雞肉也很軟嫩喔

霸王甘蔗蝦

在港式料理中也有類似蝦肉泥外表裹麵線下去炸(銀絲炸蝦之類)

而時時香是與甘蔗棒做搭配,也挺特別的~

重點是~~口感Q彈...好好吃

招牌胡椒蝦~ 被滿滿的九層塔淹沒,底部的蝦子份量很多

蝦子炸得很酥脆,連殼都能吃下肚喔!胡椒香氣很夠,這道我也很喜歡

無敵豆酥嫩魚

滿滿的豆酥,魚肉很軟,但是單吃魚肉顯得比較清淡些,

可能吃了前幾道種口味後味覺比較麻痺了

干鍋臭豆腐肥腸 

干鍋五更腸旺

料相當豐富,很下飯的一道菜,很適合愛吃辣及重口味的人

辣度上有比較辣一些(偏麻的辣),舀一匙大約可配半碗飯喔!

湘西高麗菜

碧眼蒼蠅頭

煸椒炒牛肉

這道菜是辣的喔!!菜單上有2支小辣椒

 口感有像泰式打拋牛肉

阿婆紅燒肉

剝皮辣椒燉嫩雞湯

小小一鍋 料還挺豐盛,雞肉軟嫩湯頭鮮甜好喝(也是我最愛喝的湯之一)

甘蔗四季青茶

招牌洛神花茶

雪蓋鳳梨烏龍

小菜

湘式炒飯~ 260元(加點)

臘肉炒飯,米飯粒粒分明

金銀饅頭~ 120元 (加點)

家人人數眾多,我手腳太慢沒吃到一口,

老公說煉乳很特別不是市面上販售的煉乳醬

吃不完的打包回家

母親節當天活動拍照留念 (保護家人隱私,只出現我跟小芯芯)

瓦城集團的旗下餐飲都很合我的口味,

時時香每道菜我都很喜歡吃,道道都很下飯,而且米飯也都很好吃喔!

台中店是全台首店,開幕至今也有3~4個月,生意一直很好

建議用餐的朋友可以先訂位~~

口味因人而異,以上僅供參考~ 

<<店家資訊>>

店家:時時香 RICE BAR~ 台中新光三越9F

電話:(04)2259-7718

營業時間:  周一 11:00~15:00  19:00~22:00

               周二~周五  11:00~15:00  17:00~22:00

               周六.周日  10:30~22:00

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號9樓

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