Chaoerh小昭的部落格

一番地日式壽喜燒是連鎖店,

全台共有5間分店,2間分店在桃園及另2間分店在台北~

而高雄首店在大魯閣草衙道 (大道西3F)

(後來發現之前高雄岡山也有分店,不過好像2013年就歇業了)

當天天氣相當晴朗,黃昏時的大魯閣草衙道可看見美麗夕陽晚霞

 忍不住多拍了幾張

一番地  用餐的方式是吃到飽~

  大人:   平日午 餐   一人338元+10%

            晚餐及假日 一人458元+10%

  兒童: 身高80cm以下  免費

          80~100cm     酌收100元

          100~120cm   收費199元

          120cm以上以成人價計費

店內一角~  以挑高日式風格為設計,空間算是簡單舒適

區域性空間設計,讓消費者用餐時比較有個人隱私空間

牆壁圖案以投影方式呈現,

我想這樣一來可以常換圖影讓裝潢不會一成不變吧~

裡頭另一區用餐區~  多人位置區

自助飲料吧

芒果冰沙及乳酸多多

葡萄柚汁及蜂蜜檸檬

熱茶區~  還有阿華田熱飲機忘了拍

餐桌擺設

餐墊紙上有說明食用方法步驟

餐點內容~ 都是 無 限 供 應!!

肉品有美國Prime 霜降牛肉  美國Choice 雪花牛肉

        美國Choice 牛小排   紐澳YG級板腱牛肉  

       上選羊肉(重組)        台灣梅花豬肉

另外還有提供鷄肉,要主動詢問服務人員才有喔!!

開鍋~ 加入洋蔥跟壽喜燒醬汁

白瓶是白開水,黑瓶是壽喜燒醬汁~可自行調整自己喜歡的濃淡口味

固定先送上桌的綜合菜盤

之後加點由服務人員推蔬菜餐車夾送...服務很親切

共有26種,相當多樣...我們不貪吃大概只挾了2次少許的蔬菜

肉品各上一份

梅花豬肉

美國Choice 雪花牛肉

美國Prime 霜降牛肉

羊肉

雞肉~

菜單上沒有,不定時提供吧!

所以用餐時建議大家詢問一下服務人員喔

讚岐烏龍麵

越光米飯

開胃前菜及沙拉

壽喜燒沾醬~為全蛋沾醬,亦可加入蔥花.七味粉.辣椒調味

提醒一下...蔥花要跟服務人員主動索取喔!不會主動給喔~

我個人覺得加多一點七味粉比較好吃

下食材開動囉~

肉品每片都很大

雪花牛肉在這些肉品當中我覺得最好吃,

帶的油花的牛肉沾著蛋液好吃極了

沾蛋液肉質顯得更鮮美,

若不敢吃生蛋的朋友可以跟服務人員要一般沾醬

用餐到一半,有服務人員會過來幫忙撈油渣,

幫我們服務的這位服務生服務細心又親切跟我們聊天,很棒

烏龍麵我自己添加七味粉更有味道,小芯芯也很愛吃

英式奶茶

抹茶冰淇淋

 檸檬片~~我好愛這道,酸酸的檸檬搭配砂糖...好好吃

就像下圖一樣,一片一口...爽口

小芯芯不能吃牛肉,不過她也吃了很多梅花豬肉喔~

整體餐點都ok

肉品中雖然有美國Prime極佳級的霜降牛肉,但是在這肉品當中 

卻是美國Choice 雪花牛肉 最深得我心~

牛小排稍有一些牛騷味比較可惜,

羊肉也是羊騷味過重一些(不過~我個人是很怕羊肉騷味)

老公下一片羊肉時,我的蔬菜跟肉都吸附到羊味了

請老公最後在我不用餐時再加入鍋內,否則羊騷味會壞了我的食慾

不過每人口味不同~~或許愛吃羊肉的人會喜歡

總之~~

光有Prime等級的牛肉就夠吸引人了,愛吃壽喜燒的人別錯過啦~

 <<店家資訊>>

 店 家 : 一番地 日式壽喜燒~高雄草衙店

 電 話 :  (07)793-3833

 營業時間 :  11:00~22:00

 地 址 : 高雄市前鎮區中山四路100號大道西3F

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