Chaoerh小昭的部落格

 

 原爭鮮潮州店於9/17改裝新開幕

以全新型態品牌SUSHiPLUS經營

(目前全台9家分店)

採用上下2層雙軌送餐服務

下層保留原爭鮮迴轉壽司的方式

上層採用MAGiC TOUCH現點新幹線直送方式

點餐方式改為QRcode掃描點餐

之前吃過平祿壽司.金舌燒肉.

一笈壽司也都是類似點餐方式

 

餐廳位置一樣在延平路上

建議開汽車的朋友可停放於

星巴克前的公有停車場,再步行過來

餐廳周圍有紅線千萬別亂停車,

波麗士大人會來開單喔!千萬別跟荷包過不去

開幕首3日有開幕慶活動

大型的爭鮮鮭魚娃娃出現在大門口

9/20~10/17

連續4週加碼送

 

9/17~9/19 只限3天

外帶壽司餐盒優惠100元

還販售其他相關產品

壽司餐盒

怕天氣熱影響食物新鮮度而存放在冰箱中

 

門口

入店用餐前,

大家可以先參考一下點餐攻略

非常簡單便利,也是未來餐廳的趨勢

 

門口有等候候位資訊

 

用餐空間

改裝後非常明亮潔淨,

整個設計感大大提升,

呈現出煥然一新的新面貌

讓吃膩原本舊爭鮮的朋友,

有再度想去消費嘗鮮的衝勁

整體共92席座位,

有個人座位及4人沙發椅座位

桌底下都有置物櫃

疫情期間都有防疫隔板隔離

而迴台中間都有隔板,

用餐時看不到對面客人

沙發座位區

座位不大,4個大人算是很勉強

因為餐廳佔地不大,空間有限

無法像くら寿司.HAMA壽司.合點壽司這麼寬敞

剛好有隔板間隔

要不然我會覺得椅背太低,

容易看到鄰桌客人有點尷尬

 

來介紹一下用餐取餐軌道

上層採用現點新幹線直送方式

下層原爭鮮迴轉壽司的迴轉台方式

越接近用餐尖峰時刻

下層迴轉台上漸漸出現整排壽司

(我們4點用餐幾乎都是用點的)

保鮮蓋回收疊出現機率不高

可能我們是在非尖峰時刻用餐吧

上層由手機點餐,新幹線送餐

 

桌面擺設有醬油.面紙.垃圾桶

熱水出水孔泡熱茶用的

 

防疫期間,入座後

服務人員才會送上餐具

餐具茶包都是以個人份用塑膠袋包裝

 

手機掃描QR code即可開桌點餐

掃描後就是如下圖這樣,人人都可點餐

對長輩來說可能需要年輕人幫忙

菜單跟原爭鮮菜單不同,

多了單點菜單

某些部分比原本價位高一些(30~300元都有)

首頁有分總類:

壽司.赤身.手卷/軍艦.烤/炸物.日式小菜.熱食/丼飯.甜點飲料

依自己喜好直接點入,

有選擇障礙就參考排行榜就能省事多了

以下是擷取部分餐點給大家參考

大家要注意喔!

按下+1確定就訂單成立

用餐有帶小朋友的人要注意喔,

避免讓小朋友操作亂按!!

隨時可看自己的點餐紀錄

不過不包含在迴轉台上取餐的盤數價錢

鹽燒牛舌~60元

 

新幹線送餐速度很快

 

微辛辣蝦鮪魚卷~150元

醬料微辣,芥末黃的辣

搭配炸蝦及鮪魚,整體很美味

加上蔥花的點綴,整體更美味

 

比目魚邊鰭佐抹茶鹽~60元

比目魚跟碟魚油脂比較多,口感比較好

搭配辻利茶鋪抹茶鹽,

直接吃就很美味

 

雪藏起司舒肥牛~30元

起司灑得蠻多的,

舒肥牛的肉質稍微略乾一點

 

牛五花~30元

 

厚切板腱牛~40元

感覺還是吃海鮮比較ok,肉質還是稍微略乾

 

小龍蝦沙拉~30元

 

鱈場蟹味棒唐揚~60元

熱騰騰剛炸好,蟹味棒非常軟嫩,好吃

 

赤魚西京漬~30元

 

貝類(名字不太清楚)~30元

 

煙燻鮭魚洋蔥~30元

 

鮭魚~30元

百吃不膩的鮭魚

 

鮭魚肚~30元

鮭魚肚油脂多,口感更美味

 

蒲燒鯛魚~30元

 

鰻魚~30元

 

五味扇貝~30元

扇貝搭配五味醬最對味

 

明太子比目魚~30元

我個人很喜歡這盤

出現小海星形狀的明太子

 

花蛤味噌湯~30元(期間特價)

這碗份量超大,夠2人喝

花蛤給的也超多,很超值

 

會提醒用餐剩餘時間

 

在手機按下結帳鍵後,會出現下圖畫面

服務人員會來算盤數,

再另外加手機上點餐的金額,就是當天用餐金額

 

接著拿帳單到櫃台結帳即可

 

開幕活動~(限9/17-9/19)

消費300元+google5星評倫即可抽獎

抽中芒果布丁一份

用餐時間45分鐘內,送口罩1個

 

8/30~10/17 每周推出壽司公仔(共7周.7款公仔)

想收集的朋友可能每周要到爭鮮報到囉~

 

外帶壽司餐盒100元/盒

第一天先外帶嘗鮮(限開幕前3日優惠)

 

當天整體服務與用餐環境都很棒

餐點也都很美味

愛吃迴轉壽司的朋友,舊爭鮮應該吃膩了,

現在改成爭鮮SUSHiPLUS,

點餐方式跟新幹線送餐都不同了

趕緊去嘗鮮吧~

 

口味因人而異,以上僅供參考~

 

----延伸閱讀----

>>台中-平祿壽司 日本迴轉壽司 (日本歷史最悠久的迴轉壽司)

>>高雄-Magic Touch 点爭鮮~ 新幹線直送!!南部第一站~大魯閣草衙店

>>台中-一笈壽司~輕井澤旗下品牌

>>桃園中壢-合點壽司 がってん寿司日本迴轉壽司~華泰店

>>台中-HAMA壽司(はま寿司)~台中大里店

>>高雄-壽司郎 スシロー~高雄夢時代店

>>高雄-藏壽司 くら寿司 ~漢神巨蛋店

>>台中-くら寿司 藏壽司 Kura Sushi~台中廣三SOGO店

>>屏東-順億鮪魚專門店~屏東店

>>日本。迴轉壽司 元祖壽司~渋谷センター街店

>>高雄-義郎 創作壽司~美術東二店

 

<<店家資訊>>

店家:  爭鮮SUSHiPLUS~潮州店 

官網

電話:(08)780 2850

營業時間:11:00~21:30

(最後點餐時間21:00)

地址:屏東縣潮州鎮延平路112號

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