繼之前去 皇家馬德里用餐,
這次再度去屏東驛站用餐
上次匆匆忙忙地用餐完就離開,
這次好好把整個屏東驛站商圈走了一圈
也發現樓堤旁牆壁多了層樓介紹圖,
上次來根本霧煞煞搞不清方位
屏東車站外觀,真的變很多~整體很壯觀明亮
終於多了位置介紹圖,讓消費者能清楚知道店家及位置
1樓-往東門方向以餐廳為主,往西門以商店為主(丹堤及義美在西門方向)
2樓-月季壽喜燒.DAISO大創
特約停車場位置圖
停車優惠
補上小小美食街區照片
這次用餐選擇大鍋頭肉圈圈火鍋店,
於12/18開始試營運 12/24正式開幕
上次吃皇家馬德里時還未開幕,這次趁連假揪愛吃肉的老公一起去吃
老公不愛吃火鍋,但是肉圈圈的照片太浮誇太"遐人",主打肉肉吃過癮
大鍋頭來自高雄,高雄有美術青海店總店跟文山特區,
上次吃娘子韓式燒肉,剛好總店就在旁邊,生意也一直不錯
這次終於能在屏東驛站吃到了
店門口
好立體的裝飾
開幕期間暫時無電話預約,僅接受現場候位
用餐時間限90分鐘
終於抓到沒有人的時刻,匆忙拍了一張
很可愛的氣球,可惜不能帶走,櫃檯有提供薄荷糖
網美拍照的角落
店內一角
用餐環境~整體空間寬敞,環境算是舒適自然簡單風
明亮度也很夠,吃火鍋的氛圍很棒
論缺點的話....
就是桌子太高或椅子太低,高度比例怪怪的(有人跟我一樣覺得嗎?請舉手)
我們用餐時間約3點,當時客人還是一直進來,
好幾桌用餐完都來不及整理(店長說已經忙好幾輪了,讓員工休息才人手不足)
我們用餐位置,我們2大2小,桌面空間算大
下方有提供餐巾紙
牆上裝飾很逗趣~用鍋蓋跟植物結合
讓小芯芯當一下小小網美
餐桌擺設~
建議店家桌上可放置垃圾桶,用餐中桌面才不會髒亂
菜單~ 雙人套餐
不收服務費這點超棒!
湯底~共有10種,昆布及石頭火鍋不用另外加價
火鍋有分肉圈圈系列及個人涮涮鍋系列
海鮮雙人套餐
自助區~
飲料及冰品...無限供應,不愛喝飲料對我們沒吸引力
屏東店提供杜老爺(無限供應),文山店提供明果(無限供應),
美術店提供一份冰淇淋...每間分店有所不同
醬料區
沾醬攻略~可以參考喔!
我照著調配,果真好吃,尤其沾肉的日式蘿蔔泥...很爽口好吃
左-特製沙茶醬 右-日式蘿蔔泥
提供熱買茶及湯底,湯底只提供壽喜燒.昆布及石頭火鍋
我們點了肉圈圈雙人套餐(共2鍋)~888元
一鍋是肉圈圈湯底是壽喜燒,原肉品另+69元升等雪花牛肉
另一鍋是涮涮鍋,湯底選擇泰式酸辣口味,肉品是沙朗牛大肉盤
附一份菜盤(食蔬菜盤或火鍋料菜盤擇一),
主餐二份(白飯.烏龍麵.科學麵.刀削麵.冬粉.雞蛋擇二)
還有二支手工漿 (墨魚漿.花枝漿.蝦仁漿擇二)
泰式酸辣湯頭我很喜歡,口感偏酸不辣,連小芯芯都敢喝
火鍋料菜盤~這盤菜適合在涮涮鍋中煮
大肉圈圈來囉~9盎司雪花牛
整個雙人套餐
墨魚漿及蝦仁漿
沙朗牛大肉盤
厚度OK
打卡送天使紅蝦 (限時活動)
湯底壽喜燒沒有很多,特殊火鍋造型,中間湯底淺淺的不深
雪花牛紋路漂亮,厚度恰好
肉圈圈的底部鋪有高麗菜.豆皮...等
先涮一片雪花牛來吃
沙朗牛比雪花牛大片,油花比雪花牛少
接著先把一部分菜跟肉丟入鍋內煮,
建議牛肉煮到一變色就挟起食用,避免牛肉肉質過老影響口感
肉圈圈鍋是長下圖這樣,煮好的肉也可以先放在邊邊(雞.豬肉就不建議放)
送餐時會附一顆雞蛋,正統吃法是壽喜燒煮熟的肉沾雞蛋蛋液吃
最後我們還是選擇放入鍋中吃熟蛋比較放心~
泰式酸辣涮涮鍋~丟食材下去前先喝了一口原味酸辣湯...酸酸微微辣
煮到最後湯中有蔬菜跟肉汁,湯變得好多層次,
除了原本的酸辣又多加了蔬菜甘甜,再搭配蘿蔔泥沾醬,湯跟肉都很棒!
墨魚漿跟蝦仁漿也真材實料,吃的到小塊狀蝦仁...不是只有單純魚漿喔!
對我來說吃火鍋手工漿都是必點,火鍋料在家都吃的到
雖然不是新馬辣的哈根達斯及莫凡彼
最後吃個2球杜老爺冰淇淋作為結尾~ (為什麼不是明果冰淇淋)
店長看到我在拍照,詢問了此次用餐滿意度如何,
最後送了一張優惠卷給我~太大心了
好東西要好朋友分享,推薦朋友們去吃,先吃的人優惠卷就先給他們使用
名片
整體餐點算很滿意,肉圈圈真的太吸引人
除了飲料跟冰淇淋是自助吧(無限供應)外,用餐還沒收服務費耶!
浮誇肉圈圈火鍋色香味俱全,絕非浪得虛名...果然人潮絡繹不絕
不是用餐時間還是有7成滿桌,
結帳離開時(接近5點)聽到現場候位須等一小時以上!!
愛吃火鍋或愛吃肉的朋友一定要去品嘗看看~
口味因人而異,以上僅供參考~
-----延伸閱讀-----
<<店家資訊>>
店家:大鍋頭肉圈圈火鍋~屏東驛站店
電話:(08) 751 7737
營業時間:11:00~22:00
地址:屏東市公勇路22號(屏東火車站1樓 南三門)
Hi~喜歡的話,記得幫我按讚(2021年7月新成立)~