鍋物基本上我們是比較少吃,
這次跟我們一起聚餐的朋友是超愛吃鍋的
特地為他們挑選一間跳脫傳統火鍋店的設計裝潢,
風格算是新穎溫馨風,以白色為主色調的港式火鍋~春囍打邊爐
雖然不是新開幕的店,不過從開幕以來一直都是我的口袋名單,
這次托朋友的福終於可以來品嘗了
店位於明誠二路上
晚上店的外觀
目前活動~
粉絲頁打卡按讚可享加購30元贈送梅花豬肉盤乙份(每桌限2份)
單點消費滿千即贈烏梅汁乙壺
店家有配合的特約停車場 (可免費停2小時)
店內一角~
一踏入店內會先看到這區的裝飾,很難聯想到是火鍋店
小芯芯很愛夢幻公主風
一樓的用餐環境~ 有個人鍋桌及鴛鴦鍋桌
2位用餐併桌時間隔板就會出現
沙發椅區都是鴛鴦鍋用餐方式
燈飾好有藝術氣息喔~
櫃台上方有鬥魚燈飾~
是真的鬥魚耶!剛開始小芯芯以為是假的...可是這樣鬥魚不會太熱嗎?
吧檯飲料櫃
店家只收現金不提供刷卡服務
2樓用餐空間
雜貨櫃~ 好像物品有在販售喔
櫃上有媒體報導介紹剪報
店內畫都是西洋風格畫居多~ 我也很喜歡油畫
這區算是包廂區,適合8人的包廂座位
拍照時已經有客人入座,非常感謝他們離席讓我簡單拍照一下
2樓佐料台
餐桌擺設
白開水
菜單~ 漏拍了2頁港式手工火鍋料及肉品海鮮類
用餐方式可以選擇(1)個人鍋+套餐配料or個人鍋+單點配料
(2)鴛鴦鍋單點配料
鍋底~ 以下6種選擇
大紅袍麻辣鍋.起司牛奶鍋(需+30元)
花雕養生鍋.港式沙嗲鍋
澳門豬大骨鍋.素食鍋
單點類~ 有提供港點小炒公仔麵
套餐菜單
飲品
用餐附的餐具很齊全
佐料~ 一樓是採用流動式的佐料盒,二樓是固定式佐料台
沾醬~ 還是以沙茶醬為主
招待的涼粉~ 我們有小朋友緣故,給我們一份不辣的
上餐速度挺快的 ,我們點了3個套餐及花雕雞鍋+單點,共4個餐
套餐的菜盤
滿滿的肉盤,當中有2盤梅花豬肉是加價30元換購
梅花豬肉
大紅袍麻辣鍋底+霜降牛肉套餐~ 390元
澳門豬大骨鍋底+海鮮套餐~500元
海鮮有蝦子.牡蠣.花枝.雕魚片. 蛤蠣5種
港式沙嗲鍋底+雪花牛套餐~ 300元
花雕雞鍋底~ 單點鍋底不收費
單點雞腿肉~280元
開鍋時服務人員會先丟幾塊雞腿肉下去熬煮,約10分鐘即可食用
雞腿肉肉質很軟嫩,也吸附了花雕酒的香氣
這花雕雞湯真的好好喝~
即使加入花枝川燙一下也有微微花雕酒香氣,花枝口感也很脆好吃
春喜蝦皇餃~ 100元
服務人員很推薦這道~說是一顆裡頭包有5個蝦仁
幫大家驗證一下...果真是滿滿的蝦仁
百花鬼鬼~ 150元...店家招待
百花鬼鬼就是油條上加了蝦魚漿
XO醬炒公仔麵~ 180元
泡麵Q度恰好不會太爛,XO醬味道也挺香的,口感帶點微辣...好吃
當下大家都吃不下,後來打包~沒想到回家熱來吃也是很好吃喔
後來發現他們跟星仔茶餐廳是同老闆(星仔目前好像是歇業了)
絲襪奶茶~ 套餐附贈...茶味很濃郁不錯喝
美人茶~ 套餐附贈
烏梅汁~ 套餐附贈
名片
店家贈送我們招待卷~ 說7月會推出新菜單,有機會再去品嘗
用餐環境很潔淨明亮沒有火鍋店帶給人油膩膩的感覺
服務也很棒,不過我們是非尖峰時刻用餐,客滿時人手似乎比較忙一些
整體餐點都很OK,
我個人是很推薦花雕雞鍋,湯頭真的很清香順口
手工港式火鍋餃似乎都很厲害~ 純手工
下次有機會再去品嘗一下鴛鴦鍋加單點的菜色
小提醒~店家只收現金,沒有刷卡服務喔~~
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店 家 : 春囍打邊爐 港式火鍋
電 話 : (07) 556-4965
營業時間 : 平日 11:30~14:30
17:00~22:00
假日 11:30~22:30
地 址 : 高雄市左營區明誠二路396號
Hi~喜歡的話,記得幫我按讚(2021年7月新成立)~