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鴨肉珍是高雄鹽埕區65年老店
獲選2022年高雄必比登推介後
生意變得更好
特地挑冷門時段去用餐
竟然還這麼多人排隊
位於五福四路與七賢三路交叉口附近
附近有點不好停車
用餐流程:
選好座位後再去點餐,送餐後結帳
另一區騎樓下座位
餐具自取
菜單
剁鴨肉需要功夫技巧
鴨肉臟,也是下水湯的食材
上菜速度很快
鴨肉飯(小)~60元
鴨肉飯除了鴨肉外,還淋上了老闆獨家特製肉燥
肉燥以肥肉比例居多,油蔥香氣滿滿
剛好是我們喜歡的滷肉飯口味
顏色及光澤會讓人誤以為很鹹,整體不會唷!
肉燥飯(小)~35元
鴨米血
沾醬
1/4 鴨肉切盤~150元
鴨肉非常軟嫩好吃
下水湯
份量滿大,有鴨心鴨肝鴨胗鴨腸
難怪人家說來鴨肉珍必點下水湯
鴨肉冬粉~55元
湯頭清淡甘甜,冬粉吸附湯汁很順口
整體餐點都不錯,
現在入選必比登推介後,
可能要排隊一下下才能吃到唷!
口味因人而異,以上僅供參考~
----延伸閱讀----
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《 店家資訊》
店家:鴨肉珍
電話:(07)521 5018
營業時間:10:30~20:20
周二公休
地址:高雄市鹽埕區五福四路256.258號
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