Chaoerh小昭的部落格

來阿亮黑白炒用餐算是好朋友推薦

是龍井在地老店餐廳

位於竹師路二段(龍井區公所對面巷子)

鐵皮屋搭建的小餐館

餐廳內部空間

能容納8~10桌用餐

我們用餐位於包廂內

用餐後補拍的

店內菜單

當時用餐為農曆新年期間,

所以以下餐點皆不在平日菜單中,

為限定年菜菜色

每桌提供一壺熱茶

鮑魚沙拉大拼盤

鮑魚塊罐頭直接擺盤,

讓消費者了解使用的食材

水煮活跳蝦

清蒸魚

應該是白鯧魚,魚肉很細緻

XO醬時蔬燴三鮮

魷魚.海蔘.蝦子.鳥蛋.甜椒.長年菜

用料豐富實在

豬肚湯

加了白蘆筍,湯頭更清甜

豬肚熬煮軟嫩,而且湯頭不油膩

喝起來順口美味

東港櫻花蝦米糕

韭菜花切得很大器豪邁,

櫻花蝦份量多,米糕Q度OK

延伸閱讀:東港佳珍.東港阿榮坊

五味九孔拼菜脯燒

建議熱熱吃最美味

外表酥脆,內餡整體搭配恰好

這道餐點我個人很喜歡

九孔添加五味醬絕配

黑胡椒豬棒腿

在外吃飯我最怕這類要用啃的餐點

當天忙著跟好友聊天,已經忘了它的味道

烏骨雞湯

過年年菜最熱門前幾名的湯品

蜂蜜蛋糕

過年期間餐廳多以固定年菜菜單為主

不另提供原本菜單,避免食材與人力不足

其實我個人比較喜愛吃單點菜色

不過這次主要重點不是在吃飯

而是跟好友一年一聚,也感謝好友招待💞

這次先品嘗年菜料理

下次有機會的話,再去吃一下快炒小吃

口味因人而異,以上僅供參考~

---延伸閱讀---

>>台中-品虹橋 滬川料理~惠文店

>>台中-這隻雞 中式餐廳 ~招牌脆皮烤雞

>>台中沙鹿-竹林土雞城海鮮餐廳/婚宴會館 **春節年菜**

>>台中-寶麗金婚宴會館 春節宴席~市政店

《店家資訊》

店家:阿亮黑白炒

電話:(04)2636 5549

營業時間:

11:00~14:00

17:00~22:00

地址:台中市龍井區竹師路二段107巷111巷16號

檢視較大的地圖

Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤(2021年7月新成立)~