Chaoerh小昭的部落格

吃完添好運~~有點飽又有點不飽,就是缺少最後的甜點啦

走來新光三越晃晃,老姐推薦2樓這間店的蛋糕好吃

原來是PAUL法國百年連鎖烘培坊老店,之前只知道台北有門市

 2008年9月台灣第一家門市仁愛旗艦店開幕,

之後在台北另有3間以上的門市,沒想到台中老早已經有開分店...

(原來2013年就開店了,表示很久沒在台中逛百貨公司)

目前高雄還沒有展店,還是想先去品嘗一下,等待高雄展店再去用餐

店門口的設計讓人覺得好優雅好貴氣

 法國百年經典原味重現~ 

秉持費時及不經濟的方法烘焙,製作每塊麵包需耗費7小時(官方說)

主打~~人氣1001頁千層派

 門口裝飾

 店外用餐區

麵包區

擺放很多吸引人的法式麵包~保羅麵包.長笛麵包.鄉村法國麵包...等

光看櫥窗裡的甜點都流口水啦,好想都品嘗看看

可是~~價錢不便宜呀~~

店內一角~ 

現場都剩2人座居多

菜單

下午茶菜單

甜點篇~  沒準備用餐所以只拍甜點部分  

原本要喝個下午茶,服務生說多人桌的位子已經用完餐再稍等一下

就會有位子,請我們先去逛逛再電話聯絡 (服務很親切!!)

過了好一陣子,我們再度回到這~~還是沒位子,時間有限只好外帶了

外帶的紙袋也很有質感耶

草莓1001頁千層派~ 225元...  份量真的不大

法國傳統千層派做法,共3層酥皮加2曾卡士達,派皮上添加些許翻糖,

不過~~PAUL改良便2層酥皮夾著內餡,如此一來方便食用多了

香蕉巧克力1001頁千層派 ~ 195元

曼諾地蘋果芙朗塔~ 155元

選用青蘋果帶有酸甜,搭配卡士達及千層派皮挺美味的

黃金藍莓塔~ 175元

滿滿的藍莓,我想一個人獨享應該會很過癮

拿鐵咖啡~ 150元 ...雖然咖啡味不重,但很滑順

熱伯爵茶~ 130元

當時買完回家到一樓,發現電影售票處旁也有外帶亭,

順便買了一支霜淇淋來吃(口味普通),

一樓外帶亭對想外帶的人挺方便不用跑到2樓門市店去購買

在家享用完蛋糕~~~結論就是

真的覺得好好吃喔!!我最愛草莓千層塔跟藍莓塔好合我胃口喔

好感謝老姐的推薦跟招待喔~~~下次要買其他的來吃~~~

    <<店家資訊>>

 店 家 :  PAUL 法式烘培坊咖啡店

 電 話 :  (04)2255-6270

 營業時間:  周一~周五 11:00~22:00

                周六~周日 10:30~21:30

 地 址 : 台中市台灣大道三段301號2樓

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