都そば 是平價連鎖的立食麵店
我們先前往錦市場逛後稍微吃了一些小吃
日本立食文化(立ち食い)
就是沒有座位,站著吃,講求快速又平價的餐廳型態
大家要注意,在日本立食餐廳
用餐時間不要閒聊,
盡量快速用餐後離開,避免候位者等太久
一個位子需點一份餐
小昭拍照都有先前詢問店家可否拍攝
有部分日本店家很重視隱私(要注意!)
所以這篇只有自己的餐點,環境照就比較少
鄰近清水寺,街上很多穿和服的日本女性
隔壁是グランマーブル 四条御旅庵,大理石丹麥吐司專門店
都そば門口
隨時都一直有客人,立食店特色就是翻桌率快
菜單~價位都非常便宜
除了麵類,店內還有販售飯糰可外帶
日本立食文化(立ち食い)就是沒有座位,站著吃
用餐空間不大,包包只能放腳邊,我們快速吃完就離開,因為還有客人在外面等候
溫たま かき揚げ (溫泉蛋+什錦天婦羅烏龍麵)~ ￥570
湯頭甘甜的高湯,這碗多溫泉蛋
かき揚げ (什錦天婦羅烏龍麵)~￥500
かき揚げ是將蔬菜、海鮮等裹上麵粉油炸而成的什錦天婦羅
湯頭柴魚風味,清爽甘甜,麵條彈牙有Q度,再搭配一口吸滿湯汁的天婦羅
口感更為豐富有層次,芯姐姐超喜歡👍
カレー (咖哩烏龍麵)~￥500
烏龍麵麵條算很粗,Q彈有勁
吸附的咖哩湯後,大口吸麵條非常過癮,咖哩帶點微辣好好吃
肉そば (牛肉蕎麥麵)~ ￥620
搭配京都的九条蔥(九条ねぎ)應該類似台灣三星蔥的品質
小昭選擇蕎麥麵,日本蕎麥麵是經典的日本麵食之一
可製作冷麵、熱湯蕎麥麵,日本新年也是必吃的年菜之一
麵條有Q勁不軟爛,湯頭甘甜適中,
喜歡清淡口味的朋友會喜歡
不過小昭還是最喜歡咖哩口味
都そば算是連鎖平價麵店,又能體驗道地日本美食及獨特文化
小昭也在日本車站上看到有立食麵攤
上次在天神橋筋六町目也有站著吃的燒肉店
到日本有機會可以體驗一下立食文化
不過~入境隨俗,要遵守日本用餐規則喔!
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
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《都そば~四条店 》
• +81 80-5764-9562
• 07:30~ 22:00
• 京都市下京区四条通寺町東入御旅宮本町5
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