高雄太陽冉冉總店 新開幕試營運✨
聽說總店是大坪數超大空間的甜點咖啡廳
也有提供輕食、定食及蛋糕
位於三多商圈,三多三路與育德路路口
附近找路邊停車還算方便
下午路過先去探店,等吃完晚餐再過來吃甜點
戶外日式庭園風
晚上的咖啡廳外觀,夜晚點燈後又另一種韻味風格
早期這裡前身是幼兒園,現今改裝成咖啡廳
戶外區~適合白天拍照
食材精選的小告示牌
日本北海道四葉鮮奶油、歐洲西班牙牧場鮮奶油、日本熊本皇冠麵粉、日本靜岡及小山園抹茶粉、頂級安佳紐西蘭奶油、日本北海道乳酪餡、日本純歐牧鮮奶油、
每日直送小農苗栗大湖草莓和屏東無花果 屏東枋山芒果~
店內環境
一踏入店內,甜點櫃陳列了各式草莓蛋糕,每個看起來都非常可口美味
一樓為復古座位區 (脫鞋區)
一樓游泳池座位區,要跨越一下才能入座
這區頗有氛圍
店內擺設很多大型圓燈,宛如大燈籠
兩處樓梯都是走廢墟風,這處樓梯沒有把手,長輩及小孩需特別多小心
二樓主題~木作山洞
坪數非常大,試營運期間人蠻少的,可能也剛好是晚上時段
每桌都有一盞燈,燈飾似乎有點太低,
小昭的高度就容易撞到,那高個兒怎麼辦...
二樓木桌椅比較粗糙 (後續會再拋光打磨處理嗎?)
洗手間也很有特色,
但門有點鎖不起來,需要別人壓一下
自助及回收區~餐具、白開水
一樓較為舒適,我們人多分了3桌坐
內用 一人 低消一杯飲品
圓可頌、水果丹麥系列
可頌系列
當日販售的甜點,都是以櫃上陳列的為主,
晚上剩下的品項不多
鹽可頌是招牌,另外也有多款菠蘿麵包
生甜甜圈系列
草莓蛋糕
MENU
試營運尚未開放所有品項,只限定幾款開賣,陸續會慢慢供應
輕食/鹹食套餐
定食
點餐後,自助取餐,飲品由服務人員送上桌
拿鐵咖啡 ~140元
咖啡風味不走濃厚風,
我們習慣喝外加1份濃縮的口味來說,會覺得略淡
草莓泡泡 ~220元
當天氣泡飲唯一選擇,最後點了3杯,小朋友們還蠻喜歡的
橙香拿鐵咖啡 ~180元
多了橙香風味的冰咖啡
熱拿鐵咖啡 ~140元
熱美式咖啡 ~120元
生甜甜圈
巧克力與檸檬口味,
生甜甜圈跟就是圓滾滾包餡的甜甜圈,
口感就是柔韌帶勁又蓬鬆,重點就是滿滿的內餡
經過高溫油炸,建議當天現做現吃,避免影響風味口感
原味可頌 ~90元
可頌口感一般水準,沒有特別驚豔,還算不錯吃
露比可頌 ~90元
外層紅寶石巧克力有點龜裂
焦糖卡士達可頌 ~120元
底層是圓可頌,上面鋪滿餡料及卡士達醬,
整體有點甜,螞蟻人的最愛,整體風味上小昭是蠻喜歡的
藍莓丹麥 ~100元
飽滿的新鮮藍莓,搭配底層丹麥派皮
內餡有卡士達奶油,卡士達奶油不油膩好吃
整體搭配起來,好吃~
場地很有特色,一定要來拍一下
以甜點為起家的Bonnie Sugar
在多家百貨都能看到它的蹤跡櫃點
台中店以老宅改建蠻有特色,人氣也很高!
這次造訪的是近期新開幕的高雄總店
2層樓坪數超大,納客數應該可達上百位以上,適合朋友/團體聚會
空間設計走復古與廢墟的風格,給人另一種震撼的感受(有人認為是不是還沒整修好)
最令人印象深刻是燈飾數量眾多 ! 怕你太暗看不清楚的概念
甜點都蠻好吃,飲品就尚可,輕食或餐點就等大家去品嘗看看~
另外服務上非常親切,不錯~
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
▶ 喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~
《 Bonnie Sugar 手作甜點專門店-高雄太陽冉冉總店》
• FB • 官網
• (07) 221 1345
• 10:00~22:00
• 高雄市前鎮區育德路30號
延伸閱讀:
台中-獻.烘焙 iminding《人氣 圓可頌︱ 日菓頌︱ 牛角可頌 專賣店 》
高雄-One More Time café 栢萬萬咖啡&可頌 《 圓可頌︱ 牛角可頌 ︱扁可頌 》
屏東潮州-幼虎烘焙 YOHU Bakery 《可頌麵包︱酸種麵包》
台中-L.Z.DESSART 無框架甜點~ LaLaport 台中店
高雄-Shoreline Coffee & Roaster 海岸線咖啡~蓮潭店
台中-ONIBUS COFFEE Taichung ~台中老佛爺店 《東京精品咖啡》
日本京都- % Arabica ~京都東山店《清水寺•八坂之塔︱京都必訪咖啡》