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對日本料理.居酒屋之類的興致缺缺

唯獨對日本迴轉壽司情有獨鍾

大人小孩都喜愛

吃過藏壽司(くら寿司).壽司郎スシロー

合點壽司.HAMA壽司(はま寿司)

2019年10月平祿壽司於台中展店

發跡於日本仙台.有53年歷史

是日本歷史最悠久的迴轉壽司

送餐使用NASA火箭.F1賽車

及機器人送餐車(蜘蛛人及鋼鐵人)

網路線上訂位(點我)

餐廳位於北區五權路

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建議用餐前網路線上訂位(點我) 

候位流程

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門口有menu

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因應台中限水

原無限供應的玄米茶,每桌僅供應一壺

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櫃台

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候位區

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等候店員帶位入場

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用餐環境

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座位舒適

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單人或2~3人座位

即使單人來用餐也ok

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每個座位皆附一台點餐機

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開桌單

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平板電腦點餐機

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筷子.茶杯.醬料盤請自取

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簡單拍一下菜單

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螢幕會顯示用點餐機的歷史訂單

回轉台拿取的部分結帳時服務人員會來算盤數

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迴轉台壽司以綠色盤子(40元)及土金色(60元)

由造型快車送餐以紫色圓盤為主,

及捲壽司.綜合壽司

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每盤都有蓋子保持壽司的衛生

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限水期間僅提供一壺

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薑片及2種醬油(日式醬油及平祿特製醬油)

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和牛干貝握壽司~80元

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底層以日本紫蘇葉及食用小黃瓜花點綴

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和牛稍微炙燒過,

搭配生食級干貝與黑魚子醬

整體很美味

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厚切東洋貝柱~60元

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比目魚鰭邊~80元

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小朋友最期待的機器人送餐

可惜...我們用餐這桌是火箭送餐

還好我們開4桌,還是有拍到

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南瓜蟹肉茶碗蒸~80元

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取餐後飛速離開

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廣島牡蠣味噌湯~80元

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牡蠣很大顆,碗內的料也很豐富

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我們這桌是NASA火箭送餐

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豚骨拉麵~120元

湯頭比台式拉麵好喝

整體來說還是山下拉麵好吃

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炸蝦拉麵~120元

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我們都以平板點餐居多

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炙燒鮭魚~40元

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照燒鮭魚~40元

鮭魚魚肉都蠻長,

壽司飯也都很Q,而且不容易散開

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鮪魚中腹~40元

這盤是鮪魚,我應該沒記錯

以鮪魚來說,感覺順億比較專門

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厚切鮪魚中腹~60元

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叉燒壽司~40元

就是變相的叉燒肉飯

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墨魚~40元

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炸雞軍艦~40元

原本一份2個,已被吃掉一個

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起司漢堡~40元

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非常迷你的漢堡排

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蟹膏~40元

顏色外觀看起來有點不漂亮

吃起來不會有怪味道

大家可嘗試看看

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海膽壽司~40元

海膽跟蟹膏的話,我個人比較喜歡海膽

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龍蝦沙拉~40元

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日本青魽~60元

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日本真鯛~60元

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蒲燒秋刀魚~40元

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鮭魚肚~40元

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炙燒比目魚~40元

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大切生鮭魚~60元

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有厚度及色澤光亮,口感不錯

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日本真鯛~60元

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山藥細麵~60元

採用日本進口山藥,

精湛的刀工將山藥呈現出如麵條般

口感滑順可口,整體擺盤華麗優美

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綜合鮭魚~60元

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江戶六貫~120元

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平祿三貫~60元

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草莓香草冰淇淋塔~70元

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來自日本的迴轉壽司店

基本上品質都兼顧的很好

用餐座位舒適,

用餐整體環境也都很棒

希望疫情快快退散,讓大家能早日回到餐廳用餐!

提醒大家還是做好防疫工作,加油~

 

口味因人而異,以上僅供參考~

 

----延伸閱讀----

>>屏東潮州-爭鮮SUSHiPLUS~潮州店

>>台中-一笈壽司~輕井澤旗下品牌

>>桃園中壢-合點壽司 がってん寿司日本迴轉壽司~華泰店

>>台中-HAMA壽司(はま寿司)~台中大里店

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>>屏東-順億鮪魚專門店~屏東店

 

<<店家資訊>>

店家:平祿壽司

電話:(04)2206 9688

營業時間:11:00~22:30

(最後收客時間21:00)

地址:台中市北區五權路409號


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