繼在3樓的春田茶室用餐後

接著上樓到4樓的春田氷亭吃冰

 

氷亭於2020年12中旬開幕

新濱駅前同設計團隊

打造出極具特色的木衍架延伸屋頂建築

用餐空間營造出彷彿在日本料理店的氛圍

台式八寶冰搖身一變

為華麗高貴的九宮格冰品

與代表高雄歷史中的

潮汕沙茶文化的鍋燒麵

 

每層樓都有標示

樓梯都保留早期的磨石子

 

濃厚日式風格的門口

踏入店內

右手邊有石頭造景及松柏盆栽

用餐環境寬敞舒適

眼前這視野日式風味滿分

牆上的圖及日文字樣加分許多

高雄甲仙家子弟出身的藝術家劉星佑書寫

插圖中剉冰下出現鳳梨.香蕉.西瓜.檸檬,

代表農業與藝術的結合

 

轉身抬頭一看被頭上的木衍架屋頂吸引

大鵬灣東方酒店三平咖啡 . 旁聽席曾看過類似工法

搭配復古木窗

連桌椅都有幾分復古風

 

 

哈瑪星景觀窗能一次飽覽高雄港區.

鐵道園區.壽山.哈瑪星街町的風光

 

冰的料亭

真的會讓人誤以為是日本料理店

 

 

每日推薦鍋物

 

鍋燒麵中的海鮮食材

 

冰品展示模型

滿載~限量供應(當季水果)

山港町鐵

藍柑橘洋菜凍的色澤彷彿大海的顏色

 

自行入座後至櫃台點餐

 

氷亭特色介紹

 

冬季限定熱甜湯

 

菜單

 

結帳後將號碼牌放桌上即可

 

豚肉滿滿鍋燒~150元

有五花肉.高麗菜.蔥絲.辣椒絲.海帶芽.半顆溏心蛋

豬肉鮮嫩,沾沙茶能更增添風味

湯頭屬於清淡口味

對鍋燒麵條的接受度還好

我個人很少吃鍋燒這類麵條,烏龍麵的話我就ok

 

~200元

必點的一道冰品

台式八寶冰以九宮格方式呈現

有蜜鳳梨醬.紅豆.薏仁.冷凍芋.愛玉.仙草.芋圓.地瓜泥

8種食材,再加上一朵鮮花點綴擺盤

配料份量上算很豐富

依照自己喜好添加至剉冰上

 

我個人最喜歡蜜鳳梨醬,酸酸甜甜最對味

當天不知道是否是天氣較涼的緣故

剉冰並沒有很快溶化耶~

 

糖水

依照自己喜愛的甜度添加

 

海松 抹茶紅豆~加購100元(原價160)

剉冰淋上抹茶茶蜜.蜜紅豆

上頭搭配杏仁瓦片及奶蓋

整體味道偏淡一些

老公說nana's green tea略勝

 

九宮格冰把一碗平凡的八寶冰

以另一種風貌呈現,

讓吃冰也能吃出高貴感

視覺與味覺都能有不同的享受

在古宅建築中,同時擁有日式風味的空間中

吃上一碗沁涼的冰品,真是享受~

 

口味,以上僅供參考~

 

----延伸閱讀----

>>屏東潮州-鹿仔草冰店~潮州店

>>嘉義-冰ㄉ• かき氷嘉商店

>>高雄-春田茶室~哈瑪星貿易商大樓3樓

>>高雄-新濱駅前 百年銀行金庫咖啡館

>>屏東-小秘密 Mimi köri ミミ 刨冰專賣店

>>屏東-鹿仔草冰店~屏東仁愛店

>>

<<店家資訊>>

店家:春田氷亭 (FB)

電話: (07)531 2770

營業時間:12:00~21:00

交通&車站:

高捷橘線西子灣站.輕軌哈瑪星站

地址:高雄市鼓山區臨海三路5號4樓


檢視較大的地圖

 

Hi~喜歡的話,記得幫我按讚(2021年7月新成立)~

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Chaoerh小昭 的頭像
Chaoerh小昭

Chaoerh小昭的部落格

Chaoerh小昭 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,458)