佬媽子泰式料理 Laoma Thai

終於6月下旬恢復營業

這次以3.0空間升級的華麗裝潢與大家見面

老闆不定期會到泰國精進廚藝,並吸取泰國在地流行文化...等

把道地的泰國美味及風情呈現給屏東朋友

(所以偶爾會短期店休!)

 

餐廳位於屏東太平洋百貨後方巷子,

中華路上梓村麵屋對面

 

一踏入店內,感受到濃厚的泰國風情

 

改裝後用餐環境大升級

 

泰國面具及佛像擺設品

 

在泰國白象被視為神聖與吉祥的象徵,白象下巧妙的陰影有幾分象神的韻味

 

另一區用餐空間,這區有顯著的年輕活力氛圍

水晶吊燈很有設計感,也增添華麗感

 

洗手間也精心布置

有4隻可愛的貓咪

 

另外老闆也是三眼怪迷,店內收藏擺設許多三眼怪的公仔及用品

 

三眼怪的冷水壺

 

店內也有販售泰國商品/小餅乾,有需要可以購買

 

外帶菜單

 

菜單~有個人套餐及單點合菜

 

個人套餐

 

特色菜單點

 

涼拌/炸物/主食

 

飲品

 

  泰式紅奶茶  ~80元

經典的泰奶風味

 

   青綠咖哩   ~180元

綠咖哩是泰式咖哩中最辣,所以會搭配椰子來做調和風味,並柔化辣度

醬汁帶點微辣,雞肉軟嫩,茄子吸附醬汁,

好開胃下飯,整體口味小昭很喜歡

 

  白飯   ~15元

 

  泰泰嘎拋豬  ~180元

打拋豬是泰式料理必點

肉末比較大塊,添加杏鮑菇丁,讓口感豐富,帶點微辣,也是一道超下飯的好料理

 

  海味月亮蝦餅 ~260元

這道蝦餅有推,偏像金錢蝦餅

份量不大,不過真材實料,吃得到滿滿新鮮蝦肉

 

  酥脆黃金三層肉  ~260元

三層肉烤到酥脆,沾上泰式醬,再一起搭配洋蔥絲~好好吃

 

  濃海鮮撈船麵   ~250元(套餐附紅茶) 

泰國的船麵也是泰國特色飲食文化,

起源於早期泰國水上生活,陸運不發達

以小碗盛裝,方便在船上吃麵,而演變成 船麵 

個人套餐有附紅茶,很貼心附上小盤裝海鮮殼

蝦子很大、整尾花枝及蛤蜊,滿滿的海鮮,很超值

麵條類似河粉(米線),Q彈有勁

湯頭有多種泰式香料,有點像不辣的冬陰功湯底

加上海鮮鮮味,濃郁甘甜好喝

(有的船麵湯底會帶點酸辣或豬大骨湯底)

 

   清邁椒麻雞   ~250元

一份有2塊雞腿排,份量很多

現炸上桌,肉質鮮嫩多汁,沾上椒麻醬後,麻辣滋味好過癮

 

   芒果糯米飯   

夏季限定,感謝老闆招待

糯米飯淋上椰漿,再鋪上綠豆仁點綴

當然芒果也是主角之一,台灣芒果美味香甜,

因為芒果有季節性,所以這道是夏季限定甜點 (目前菜單上沒有)

 

  摩摩喳喳冰  ~80元

多了金箔的點綴,讓這道經典泰式甜點更奢華,

用餐時絕對要點上它,為這頓佳餚畫下完美的句點

有亞達子、紅毛丹、波羅蜜、白玉丹、西米露...等,

非常豐盛的一碗甜點,尤其夏季吃最沁涼可口

 

  香蘭磅蛋糕  ~80元

東南亞料理經常使用香蘭葉,尤其在甜點上使用更廣泛

磅蛋糕口感扎實濕潤,蛋糕體就是香蘭的天然綠色,並帶獨特香氣

上頭的繽紛色彩的脆片,讓口感豐富有層次

非常好吃的甜點,值得點上一份品嘗

 

老闆非常親切,服務貼心又超棒

 

營業時間

 

很有趣的告示牌

 

餐點美味,我們又加點,這區最後剩我們一桌,

感謝老闆沒有催促我們~

 

佬媽子用餐環境升級後,充滿十足泰式風情

餐點平價,美味又道地的泰式料理

果然是屏東在地經營10年,都屹立不搖的老字號泰式餐廳

這次很可惜沒吃到火山排骨,小昭忘了要提前預訂,只好留給下次

提醒大家 ~強烈建議提前訂位

小昭當天坐在靠櫃台第一桌,

因為當時都客滿,聽到老闆推掉很多想來用餐的電話訂位喔!

可見生意真的太好了~

 

 

🫧,以上僅供參考🫧

 

 

 

Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~

 

《 佬媽子泰式料理 LAOMA THAI  
•  FB    • IG
•  (08)766 6830
  11:30~15:00  17:00~21:00(週五六日 至21:30)
   週一公休

•  屏東縣屏東市中華路57-1號



檢視較大的地圖

 

 

 

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