潮州越來越多美食餐廳
位於文化上與瑞昌街交叉口
(潮州消防局附近)
有間『莫名』好吃商行
一看到店名,大家應該跟我一樣的反應
莫名❓❓是在賣什麼❓❓
其實是以家庭式料理為主
包含各國特色料理
菜單中以泰式料理佔居多
也有中式.日式料理
餐廳外觀
白底黑字.書法字體的莫名就是招牌LOGO
好吃商行讓我想到另一間金福商店(賣丼飯)
店名都是商店.商行,
容易讓消費者誤以為是販賣東西...之類
其實都是餐廳,而且都意外地好吃美味
門口的題字也好逗趣
說的也蠻實在,餘生很貴請別浪費
人生在世就是要珍惜每一天
餐廳門口
營業時間:
周一~周六 11:00~13:30 17:00~20:00
週日固定公休
優惠活動
*凡消費(不限金額)使用5倍劵,即贈酸子茶1杯
*消費滿300元,並使用5倍劵,即贈泰式奶茶1杯
*打卡按讚及Google評論,即贈酸子茶1杯
另外有販售秋日沾醬 120元/瓶
由主廚專門調製而成的,適合炸.烤.涼拌等料理
(需前一日預定喔!)
除了個人餐外,也有供應單點大份量
適合家庭朋友3~5人聚餐
懶得出門吃飯也沒關係
店家與外送平台合作有外送服務
用餐環境
整體不大,能容納5組客人
空間簡單明亮,就像家一樣舒適
接近中午用餐時段,
即使是平日還是有人潮,生意不錯
也蠻多人打電話訂購取餐
菜單
主餐有6種選擇,幾乎都有微微辣
咖哩的辣是咖哩香料本身的辣,
大朋友是可以接受的辣度
當中滑蛋豬肉飯為不辣餐點,適合小朋友
酸子茶~20元
常吃泰式料理的朋友,對酸子茶應該不陌生
酸子茶就是羅望子茶,羅望子是泰國特有果實
口味酸酸甜甜,很解膩爽口
泰式奶茶~40元
用餐時搭配一杯甜甜的飲品也是不錯
月亮蝦餅~150元
蝦餅厚度很厚,吃的到蝦肉鮮味
剛炸好上桌,皮非常酥脆,美味好吃
發現餅皮偏黑一些些,不過不影響美味程度
對了,重點是要趁熱吃,否則皮就不酥脆囉~
沾上泰式甜辣醬,風味不同
椒麻雞~100元
雞肉選用雞腿仁部位
這裡的椒麻雞不像阿杜泰式料理擺盤豐盛
底層一般都會鋪上高麗菜絲
老闆說之前用高麗菜絲,
大多客人都會剩下,覺得浪費食材
再加上菜價波動緣故,
為了維持品質以洋蔥代替,客人接受度也很高
雞肉肉質蠻鮮嫩多汁
搭配店家特調椒麻醬汁,酸酸辣辣很下飯
喜歡吃這沾醬的朋友,
店家有另外販售喔 (秋日沾醬 120元/瓶)
金錢蝦餅~60元 (2塊/份)
偏台式口味
我個人比較喜歡月亮蝦餅
打拋豬肉飯~90元
白飯與打拋肉份量上超多
跟泰泰我要一樣用防油紙盛裝
雖然不像PAPAYA.
帕泰Padthai正統泰式料理
使用打拋葉下去料理
莫名的打拋肉使用打拋醬取代打拋葉
另外再添加紅蔥頭油蔥增加香氣
算是台式與泰式另類的結合口味
整體口味竟無違和感,口味上還不錯
當天跟我一同用餐的媽咪很愛這道餐點
辣辣的打拋豬很下飯
雖然不是正統泰式餐廳,
而且這價位跟大份量來說,
整體CP值算高
所以米飯不是泰式香米而是使用台灣米...我覺得還OK
還有一個重點,餐點附上檸檬角
建議可擠檸檬汁於打拋豬上
更能增添風味,更爽口不油膩
劃破半熟蛋讓蛋汁與打拋肉混合吃也ok
綠咖哩雞飯~100元
綠咖哩雞做法偏像woo的綠咖哩
不是一般椰奶比例多的綠咖哩椰子雞喔!
但辣度上都是有辣的
(紅咖哩的辣度比綠咖哩稍低,
大家別以為紅咖哩紅色就比較辣)
選用雞腿仁部位的肉質
雞肉軟嫩,吸附到綠咖哩湯汁
整體微辣很開胃下飯~
添加南薑.檸檬葉增添風味
綠咖哩雞採飯與主餐分開
白飯與太陽蛋~份量上很多
酸子茶(瓶裝)~40元
用餐後,喜歡酸子茶的話,可以外帶一瓶回家喝
順便外帶一份給小芯芯吃
外皮稍微略黑,但不影響口感
帶回家的蝦餅外皮,放了一下子冷卻後會變濕軟
所以建議炸類還是現場吃,比較有脆度
名片
整體餐點都還算不錯
價格上很親民平價,份量又超多
雖然菜單以泰式料理居多,
不過經過老闆巧思加上自己的料理方式
讓餐點更有莫名專屬的風味
在潮州的朋友們,
平日吃飯假日聚餐,都可以選擇到莫名好吃商行唷~
現在搭配使用5倍券還贈送飲品喔!
口味因人而異,以上僅供參考~
<<店家資訊>>
店家:莫名好吃商行 FB
電話:(08)788 0015
營業時間:
11:00~13:30
17:00~20:00
(週日公休日)
地址:屏東縣潮州鎮文化路197號
*****本篇為合作文*****
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