到墾丁旅遊通常會規劃到恆春古城走走~
這間位於古城西門附近的白羊道柴燒麻糬也是遊客必訪之景點之一
聽說這間店家很有個性,營業時間一周只有4天,下午開賣至售完
中午剛從墾丁吃飽,回程順道經過想買麻糬當個點心來吃吃
家人也要趕路北上回家~
整體是老舊的房子,牆上也掛有販賣的麻糬口味跟價錢的黑板
套餐推薦
飲品
抵達白羊道時好像應該是開賣沒多久,沒有傳說中有排隊的隊伍
老姐統一點單後付款,店家說須等30分鐘以上
一旁有宅配單
我們的號碼牌,點單時大夥決定外帶
利用時間參觀一下店內老屋
店內蠻有特色~~都是古老建築的風格
火箭爐~ 綠能柴燒方式
店家前身為穀色穀香,後於2012改名為白羊道
後院 ~
店家的自用廚房
柴燒麻糬所以有木柴嘛??還是裝飾品??
洗手間~~個人覺得設置在這不太適當,而且味道有點不好聞
老實說我有點不敢上,
同時一旁有女生說門窗上的白色布簾有空隙會看到裏頭
消費者可看見製作流程~
左為港口茶~40元, 左為高山菊花茶~40元
個人覺得港口茶回沖比較有味道,而菊花茶偏淡
外帶
原味麻糬~55元
共有糙米.糯米.紅糯米.小米口味麻糬
沾粉直接食用
麻糬口感不算Q但綿密,用料實在吃的到食物本身的原味
包餡綜合~100元 ,包餡為紅豆跟花生口味
花生口味~~花生為顆粒狀,很新鮮好吃跟外面一般花生餡不同
如果店家不喜歡讓人觀賞,建議在製作台可用透明隔離板隔離
或許是我們小孩沒管教好(是我們不對),導致小孩好奇心向前觀看,
造成店家不開心起頭的緣故
在後院大伙們聊天時間一下就過,當我們要取我們外帶的麻糬時,
我貼心建議蓋子不用(原本我們打算等等在外或車上解決掉),
沒想到店家竟開始訓誡我們起來,外帶不能內用這樣不環保...等
我們有說我們要內用嗎?我只是想拿去拍照也不行
老闆娘當眾說起教來說要給孩子機會教育.....,
我們也很環保愛地球所以才提議不用蓋子反正吃完就丟棄了
而且我也要外帶回家給我婆婆吃呀~~
我知道店家有標示禁止外帶內用,或許我們的舉動讓店家誤會了,
但是...老闆娘的態度讓我們有很不舒服的感覺(桑心
)
我建議店家製作麻糬時可帶硬式口罩跟頭巾,
畢竟食物衛生是很重要的,一來防止飛沫及毛髮掉落食物中
二來給消費者觀感良好(畢竟很多餐飲業者都有實施這措施)
雖然有一些不愉快,但是我還是就事論事,麻糬真的還不錯吃~
<<店家資訊>>
店 家 : 白羊道柴燒麻糬
電 話 : (08)889-9992
營業時間 : 13:30~18:00 (每週二三四公休)
地址: 屏東縣恆春鎮中山路188號