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去過韓國的朋友想必一定會去八色烤肉朝聖一下,

台灣第一間正宗韓國烤肉在台北東區7月底才要開幕...

高雄也有韓國來的八色烤肉嗎??

原來是位於新堀江巷弄內的 阿朱媽韓料理的招牌烤五色豬五花,

上次去韓國已經吃過八色烤肉,現在來回味一下囉~~

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阿朱媽的店位於文橫二路與新田路郵局旁的巷子內,

記得很久以前是夠壞堂-郵焗大大,那時小芯芯都還沒滿週歲!

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 在巷口很清楚就看到招牌

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生意不錯,停滿了用餐客人的機車 

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看完巧虎舞台劇後,沒有預約直接前往阿朱媽用餐

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店內一角

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簡易的首爾地鐵站

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牆上掛了小小的韓服為裝飾

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2樓

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門口有展示韓國餐具 

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麥茶

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餐具盒~使用韓國道地餐具

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菜單 

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 小菜~ 可免費在續一次,其中泡菜最好吃

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附餐白飯~自己動手包海苔飯

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海苔吃起來不會太鹹,店家貼心將飯分成五等分,很方便包海苔

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烤五色豬五花~499元

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下圖是去韓國吃的八色烤肉~~剛好可比較一下

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都是使用的傾斜烤肉專用的烤盤,傾斜設計是能將烤肉時多餘的

豬油流到凹槽處,還有 一開始都是有烤杏

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五色豬五花跟菜盤

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有韓式辣醬.奶油蒜香.黑胡椒.咖哩.泡菜五種口味

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3種生菜跟洋蔥.小黃瓜及紫高麗菜絲可搭配烤肉吃 

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店員先幫我們烤黑胡椒.奶油蒜香.泡菜口味

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 油漸漸順著溝巢流到底部,豬肉烤起來就不會太油了

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全程都是店員幫忙烤,我們只要等這吃肉就好,

坐著等帶時一直聞到好香的烤肉香味...小芯芯都招架不住了

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 剪刀喀擦喀擦就表示可以準備開動了

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第一盤肉出爐囉~~ 記得要趁熱吃

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接下來是烤咖哩跟韓式辣醬

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咖哩口味~~我覺得比較沒那麼有味道,我最喜歡韓式辣醬口味

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黑胡椒口味吃起來就像台式鹹豬肉 ,搭配生菜吃比較清爽

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韓式豬肉豆腐煲~ 178元 

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因為小芯芯要喝湯只能點原味無辣的湯頭,

這個豆腐煲真的要推~推~ 上頭都是滿滿的豆花,

原本以為會是清清淡淡的湯頭,沒想到湯真的好喝呀

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肉份量也蠻多的

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豬肉石鍋拌飯~170元

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 韓式炸醬麵~ 150元

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麵條還蠻Q,雖然吃過韓國外賣炸醬麵,不過這碗還蠻適合台灣人口味

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這桌就是我們的晚餐~~

原本還想點辣炒雞排,後來店員提醒我們可能會點太多吃不完 

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店家後來有更改營業時間喔~ 

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整體餐點都OK~~服務也很親切

豆腐煲我很喜歡,阿朱媽的烤五花肉也還算不錯吃,

如果硬跟韓國比較的話,我覺得韓國的豬肉比較好吃

可能是阿朱媽的五花肉比較薄一些,所以烤起來沒那麼多汁偏乾一些些 

 

 

 <<店家資訊>>

 

店家: 阿朱媽 韓料理

 

電話: (07) 2168099

 

營業時間:  上午 11:00~14:00

              下午 17:00~21:00

 

地址: 高雄市新興區文橫二路127巷6號


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    Chaoerh小昭 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()