Chaoerh小昭的部落格

當天老姐跟老弟特地南下,一起去看高雄巨蛋冰上迪士尼 

去年在台北小巨蛋表演就好想去,今年小芯芯4歲也夠大了

小芯芯這麼愛迪士尼,當然不能錯過 ~

這次表演竟可以拍照攝影,但不能做商業用途!! 真的很夠誠意~~

表演真的太精采了,每個迪士尼公主冰上跳舞真是美呆了~~

有小孩子的爸媽們,下次一定要帶小寶貝去欣賞...

 迪士尼很會運用煙火~神仙教母施魔法

 小芯芯最愛的仙杜瑞拉公主

 魔髮奇緣中的天燈也能完美呈現在舞台上

 所有迪士尼公主跟米奇謝幕~~

看完表演就前往 五福路上的右京棧~ 在大立精品旁

原本是 FRIDAYS餐廳,後來整修新開幕了右京棧大吟釀の鍋   

是台中小肥牛所開的高級麻辣鍋店...小肥牛二代店  

也因為食尚玩家有介紹過,所以趁著冬天及家人來訪一群人去吃

這原木設計應該是之前FRIDAYS餐廳留下來的樣子

營業執照~~老闆很有創意

總共3層樓,還有提供電梯...可是只容納4-5人

 2樓戶外造景庭園也是癮君子的世界

2樓包廂

 這台是老闆收藏骨董車~~1965年產的

我們的位子,可是~是跟別人一大桌在同個包廂

 據說日本手工打造,用湯匙打造出火鍋鍋架

熱茶~免費提供

菜單~

介紹店家由來~

使用酒粕的啟發~源自京都右京區的記憶,老闆引用添加於火鍋中,

所謂酒粕就是釀造清酒的酒渣,台灣酒粕的量並不多,

店內酒粕則是使用日本進口,也採用大吟釀等級的酒粕

故店名為 右京棧~大吟釀の鍋

消費方式~

一人110元,用鴛鴦鍋則每桌加150元

共有4種鍋底可選~

吟釀麻辣鍋  酸白酒粕鍋 酒粕香辣鍋 膠原吟釀鍋

佐料區~

白飯~ 無限供應

沾醬 ~麻辣鍋煮出來就很有味道,即使不沾醬也好吃

我們點了 吟釀麻辣鍋 + 酸白酒粕鍋

麻辣鍋原本湯底如太鹹或太辣,服務生會再來詢問,順便調整湯頭

加入酒粕提味~ 據說裡面有18種胺基酸...養顏美容!!!

紅鍋白鍋都會添加一小杯 

老油條~68元 ...與麻辣鍋最對味

山珍海味~188元

時蔬盛合~260元

 安格斯霜降牛肉~388元 ... 在麻辣鍋涮幾下就很好吃

紐澳特選牛肉~238元

頂級黑豚五花肉~298元 ...涮酸菜鍋最剛好

 擺盤很藝術,很像花朵

 老滷盛合~338元 ...牛肚.牛筋.肥腸

 虎皮鮮蝦捲~198元...熟食可直接吃

鍋底酸白菜是用陶缸醃製加入日本清酒酒粕釀製6週而成

湯頭都是大骨.老母雞熬煮而成...酸白菜真的很好吃喔!!

麻辣鍋湯底鴨血跟豆腐都好吃,不過我比較喜歡豆腐多一些...

吸入湯汁好好吃~~可以一直加湯底喔!

 最後來個家人合照

 單點價位,精緻擺盤~~高級享受

湯頭中酒粕入鍋,口感升級~別於一般麻辣鍋的麻跟辣

麻辣鍋跟酸白菜鍋真的都很好吃,

有pitera的加持...連吃辣都能順便美容~~

難怪這麼多媒體跟美食節目報導~~

    <<店家資訊>>

店家 : 右京棧~大吟釀の鍋

電話 : (07)2015588

地址 : 高雄市前金區五福三路25號

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