韓國安東燉雞第一品牌 鳳雛찜닭 現在在台灣也吃的到囉~
台灣首店坐落在高雄,於10/13 新開幕
10/13-10/19 前一周都有試賣優惠,優惠真的很吸引人,
但~ 光想到要大排長龍搶優惠...頭就暈了..
只好等人潮稍退11月在前往用餐~~
剛好11月開始接受訂位服務,採用店家FB私訊訂位喔!!
訂位分為2個梯次,以每月15日為前後訂位(詳情請見店家FB)
店位於立文路上,這家店的前身是 Waffle Bant 華夫班特
當初也是台灣首店,我也吃過好幾次鬆餅,
咖啡也很好喝(比當時對面caffe bene濃郁好喝多)
原本對立的2間韓式咖啡輕食都變成餐廳... 景氣差
同個位子之前寫~首爾必吃!韓風鬆餅,現在改為韓國必吃 安東燉雞
店的外觀
店內一角~
店內的裝潢承接鬆餅店原先的裝潢格局,僅桌椅改變
黃銅湯匙竟然有殺菌作用,
跟化妝品會發生化學反應,若手指變黑屬於正常現象
很少化妝的我沒這困惱
開車不喝酒~ 略過
沒錯~ 正是I'm Kimchi的韓國姊妹花從韓國代理進來台灣的
(I'm Kimchi跟 I'm Gogi是姊妹店)
結帳方式跟I'm Kimchi一樣只接受現金沒有刷卡服務喔!
餐桌擺設~
白開水
有餐巾紙.剪刀.夾子.餐具
餐具都是黃銅匙筷
菜單
小小簡介介紹
食用方法: 粉條 →蔬菜雞肉→ 米飯&海苔鍋巴飯
菜單就一張而已,燉雞看是要去骨還是帶骨的,
加點能選擇的只有年糕跟海苔鍋巴飯
年糕條要在點餐時先點,
因為年糕是跟燉雞一起燉煮,之後是無法加點的喔!
白蘿蔔冷湯跟泡菜可無限供應
泡菜的分量比I'm Kimchi給多很多
點了3盤~~泡菜好吃
蘿蔔冷湯是解油膩用的
鳳雛去骨燉雞~ 750元
下圖是在首爾吃的SEVEN 烈鳳燉雞(比較一下)
粉條相當Q,很不容易咬斷,記得先用剪刀剪一下比較方便食用
粉條很入味,強烈建議趁熱趕緊吃,否則會糊成一團
馬鈴薯的份量超大
雞肉有入味,肉質也算軟嫩(廢話~雞腿肉當然嫩呀)
先將粉條跟雞肉吃掉一些,方便鍋巴飯吸取醬汁
海苔鍋巴飯~ 89元
下方有泡菜海苔
為了吃的到泡菜跟海苔,把鍋巴那面朝下讓湯汁賣賣吸附在鍋巴上
之後用剪刀剪成小份方便食用
特地翻給大家看一下,鍋巴跟湯汁融為一體了
鍋巴飯相當好吃,小芯芯超喜歡吃,
整理照片時竟跟我說:
媽媽你可以做那個一樣的給我吃嗎?我好想吃喔!!
確實這鍋巴飯挺好吃的,我也是第一次吃過這樣的鍋巴飯
餐點選擇性很少,純粹只吃飯配燉雞跟泡菜(哈哈)
也沒吃過正統韓國鳳雛,所以也無法確定是否是韓國原汁原味來著
這次我們用餐點小辣,其實一點也不辣
口味上跟之前去韓國吃的SEVEN烈鳳燉雞稍稍不同,
聽韓國人說要燉雞就是要吃辣的才好吃喔!
我個人還是比較喜歡韓式烤肉的韓式料理,
單吃一種餐點有點不習慣,感覺很空洞~ (口味因人而異喔!!)
<<店家資訊>>
店 家 : 鳳雛燉雞 찜닭
電 話 : (07) 550 7881
營業時間: 周一~周四 11:30~16:00
17:30~21:30
周五~周日 11:30~16:00
17:30~22:00
地址: 高雄市左營區立文路100號