好久就在注意韓國OMAYA麻藥瘋雞,是韓國SP餐飲集團旗下餐廳,
原先是先注意台中公益店9月底即將開幕,沒想到~南部也有展店,
這次倒是意外的選在屏東展店而不是高雄耶~~~
2016/1/15 高雄博愛店開幕囉...
OMAYA在海外台灣.新加坡.泰國.馬來西亞...等都有分店
台灣店的特色裝潢~黑黃相間的工地工程風格...很醒目 
而屏東自由店是台灣第12家分店...位於中正路跟自由路交叉口附近
屏東店在9/22開幕,開幕當天打電話預約竟然客滿,預約到10/17了~~
11點開始營業,外面已經排了一堆人,真慶幸我們是提前預約的
這店面裝潢路過不注意還挺難的~
店內整體設計很一致,我們是第一批用餐所以拍的到淨空照
餐椅很普通,但是這個顏色提升了質感
櫃台
採用角鋼架陳列韓國燒酒
店內一角
多功能遮板,跟牛角燒肉一樣,可提供2人或4人座位
這是我們的座位 ...這個位子背景不錯
餐桌擺設
桌下有提供面紙~挺方便的
點A或B餐炒雞排的爐子,我們點C餐服務生點餐完立刻收走
菜單~ 春川炒雞排分A餐 168或198元/1人.
B餐 348元/1人
C餐 248元/人
*
要2人以上才開鍋喔! 隨餐附泡菜.湯品.生菜或白飯
銅盤烤肉
部隊火鍋
煎餅.炸雞及飲料.啤酒
官網介紹~
以韓國宮廷12種養生蔬菜加上新鮮雞腿肉與春川炒雞辣醬拌炒而成 !
雞肉採用台東黃金玉米雞,年糕採用韓國首爾新堂洞年糕,
而炒雞排的醬料採用韓國珍貴的17種材料調製成獨家配方~
這就是李光洙愛情春川炒雞排鍋,出現在韓劇<<沒關係是愛情啊!>>
跟<<未生>>中,不過沒關係那部是在柳家韓味拍攝,台中有店喔~
一點完餐馬上上鍋啦~~~ 效率非常快
我們想吃C餐李光洙套餐,可是老公又想吃牛排...
原本服務生推薦點B餐較划算~~
主要是選A跟B餐鍋子就不是外圍有一圈起司鍋(C餐)
而是一般炒雞排鍋而已
最後選擇C餐另外加單點牛排12oz厚切沙朗...
這樣我跟老公要吃的都有了,只是貴了一些些
內容物有~年糕.韓國魚板.高麗菜.蔥段.紫洋蔥.紅蘿蔔及韓式辣醬拌炒
服務生幫我們拌炒...等著吃就ok
看這莫札瑞拉乳酪起司跟切達起司~~好多~好多~好多
算算..這鍋也要500元...果真Double Cheese
12oz厚切板塊沙朗牛排 ~298元
店家說牛排是採用300℃高溫炙燒的方式,藉由表層來鎖住肉汁
好期待~~跟辣炒雞排MIX的口感喔
韓國醬料拉麵~60元
點餐時服務生說炒雞排鍋單點的配料要先點不能追加,
建議我們點拉麵(聽說很多人點),去韓國吃我們是加飯下去炒的
發現他們有計時器,嗶嗶叫時代表差不多可以開動囉
店內噱頭之一~~棉花糖泡泡,目前打卡標另一人同行免費贈送
一大團棉花糖~~小芯芯多開心
洛神葡萄~~
棉花糖太多了吃不完,
店家貼心送飲料上來時是用盤子盛裝,否則會黏TT唷~
順便建議店家可提供濕紙巾,否則摸到杯子用面紙是擦不乾淨的
起司開始融化~~
鍋中食材熟度差不多了,之後服務生將牛肉剪成塊狀下鍋拌炒
牛肉很厚很大塊,好像看起來這塊肉有點帶筋喔~
服務生說3分熟,看起來有點不像
牛肉下鍋後接下來是拉麵
生菜
工具箱登場~~
裏頭裝的不是工具而是泡菜跟蒜頭
一人一份,不過我發現其他分店的份量較多一些喔
包著生菜吃是韓國正統吃法,不過我倒是覺得韓國的生菜比較好吃
附贈湯品~ 淡淡的海帶湯
辣年糕沾著起司吃也不錯,年糕很Q
雞肉沾著熱熱的起司吃好好吃喔~~
起司都~牽 ~ 絲 ~ 牽 ~ 絲 ~
我為大家示範一下~~ 不過吃完這鍋...熱量超標了吧
小芯芯不愛吃肉,我就用飯混著起司給小芯芯吃,沒想到她很喜歡
白飯~也是用道地韓國鐵碗裝
銅盤烤肉~198元
肉的份量OK,比一般的銅盤烤肉肉還厚一些些
湯頭淡淡~~整體普通
我們2大1小...有點吃不太完
最後~~只剩牛肉,老實說牛肉帶筋我竟然咬不斷,
整體肉質過老,吃不到牛肉原本軟嫩多汁...小小失望
下圖的牛肉是我咬不爛的....
名片很特別
生意真的很好~~~~外面還有人排隊
用餐完~接著小芯芯要去參加第3次的小麥麥體驗營~~
小小經理人~大成功
整體餐廳裝潢很醒目~~不過屏東店的特色似乎有比其他分店少一些
也建議店家炸雞跟煎餅有小份量選擇,2人用餐份量太多根本就無法點
餐點春川炒雞排還不錯,個人覺得雞肉比牛肉好吃多
而且在之前去韓國春川炒雞排街吃過韓國當地的,
我還是覺得辣炒雞排後加飯下去拌炒比拉麵好吃多了耶~
整體環境餐點價位都還OK,還有~服務也很親切
喜歡吃韓式料理的人千萬別錯過韓國來的OMAYA麻藥瘋雞
剛開幕目前電話預約可能都客滿,建議可現場排隊碰碰運氣囉~
10/25收到店家通知~確實當批牛肉筋較多已請廠商更換,
店家這樣的舉動讓人很窩心,表示很重視消費者的意見,
下次有機會再去品嘗一次~~
<<店家資訊>>
店 家 : OMAYA麻藥瘋
電 話 : (08)736-9201
營業時間 : 午餐 11:00~14:00
晚餐 17:00~22:00
地 址 : 屏東市自由路442號
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