Chaoerh小昭的部落格

最近又發現一間新開幕拉麵店~ 5/1新開幕

位於成功一路上,和漢神百貨成功店斜對面

主打由日本主廚料理,賣的是關東口味的醬油拉麵,也有塩拉麵

5:30開店前已經有人在候位

店門口

營業時間~ 周日是公休日喔!! 別撲空~

門口擺放的菜單

用餐空間~ 座位不多

牆上簡單的擺設

由老闆跟老闆娘夫妻一同經營而已,老闆娘負責外場

菜單~

調味料

抽屜很深可以放包包喔!

炸物 竹筴魚~80元

 竹筴魚是沒有刺的,炸衣很酥脆,魚肉很嫩~ 我個人很喜歡這道

 炸餃子~ 50元

 一般拉麵店提供都是煎餃居多,這裡卻賣炸餃子...

口感算OK,小芯芯也很喜歡吃

 唐揚雞塊~ 50元

 炸的不錯,不過份量比較少一些

雞白湯拉麵~ 175元

這裡沒有味噌拉麵,老公就點了雞白湯拉麵

店內只提供一種細麵,但軟硬度可以點餐時跟老闆娘講一下就OK

我們2碗拉麵都點湯頭 "鹹"一點,

老公跟小芯芯一直說這碗好鹹喔...我愛吃重鹹的人也認為太鹹了

建議大家點雞白湯拉麵還是乖乖選湯頭"正常"就好~

叉燒麵~ 190元

菜單中叉燒麵(4片)跟中村拉麵(2片)差在於肉的份量而已,

湯頭都是醬油湯底,還有中村拉麵有半顆蛋,而叉燒面沒有

特地把叉燒肉片撈上來拍照給大家看

叉燒肉還算OK

麵條吸附醬油變得很有味道,小芯芯後來改吃我這碗的拉麵

2種湯頭~

整體拉麵跟炸物都還不錯~

我對醬油拉麵倒是還滿喜歡的,有股甘甜醬油香味不是死鹹

不過老公對雞白湯拉麵很失望,湯頭鹹味太重,重過於喝不雞白湯的香味

有可能是我們點餐時選湯頭"鹹"一點的關係,說不定正常版是OK的

聽說塩味拉麵評價還不錯,有機會在試試囉~

口味因人而異,以上僅供參考~

<<店家資訊>>

店家:中村製麵~

電話:(07)241 2210

營業時間:11:30~14:00

             17:30~20:30

              ( 周日 公休日 )

地址:高雄市苓雅區成功一路231號

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